レシピ数 : 311 品
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脂質を抑えた メキシカンライス
- 373 kcal
- 食塩 1.7 g
メキシコの代表的な料理です。鶏肉は皮を取り除き、脂質をカット。にんにくとカレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。エネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物67.2 g糖質62.9 g食物繊維4.3 gコレステロール70 mgカリウム492 mgカルシウム30 mgリン236 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ピーマン、ホー…材料: ご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、ピ…-
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豚ヒレ肉のカレー風味照り焼き
- 147 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーの風味で変化をつけた豚の照り焼きです。豚肉はヒレの部位を選ぶことで、脂質を抑えて低エネルギーに仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質6.0 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム428 mgカルシウム19 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸23 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質5.1 g炭水化物6.7 g糖質6.0 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム428 mgカルシウム19 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸23 µg豚ヒレ肉(脂身なし)、キャベツ(せん切り)、サラ…材料: 豚ヒレ肉(脂身なし)、キャベツ(せん…-
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さばのこんがり焼き エスニック風
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
さばに片栗粉をまぶしてこんがりと焼き、エスニック風のソースで味わいます。パクチーを添えて本格的な味わいに。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質17.5 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム324 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質17.5 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム324 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgさば(切り身)、片栗粉(さば用)、サラダ油、パク…材料: さば(切り身)、片栗粉(さば用)、サ…-
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レバーのミニから揚げ カレー風味
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µg鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…材料: 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…-
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カレマヨハニー キャベツナトースト
- 285 kcal
- 食塩 1.7 g
食べごたえ◎なお手軽トースト。ツナは水煮、マヨネーズはカロリーハーフを使って、脂質をカットしています。エネルギー285 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.0 g脂質9.9 g炭水化物35.5 g糖質31.5 g食物繊維4.0 gコレステロール33 mgカリウム294 mgカルシウム161 mgリン260 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸65 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.0 g脂質9.9 g炭水化物35.5 g糖質31.5 g食物繊維4.0 gコレステロール33 mgカリウム294 mgカルシウム161 mgリン260 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸65 µg食パン、キャベツ、ツナ缶(水煮)、スライスチーズ…材料: 食パン、キャベツ、ツナ缶(水煮)、ス…-
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いわしのカリカリパン粉焼き
- 198 kcal
- 食塩 0.7 g
魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。エネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質11.8 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム447 mgカルシウム87 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸86 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質11.8 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム447 mgカルシウム87 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸86 µgいわし (1尾)、塩、こしょう、A、オリーブ油、…材料: いわし (1尾)、塩、こしょう、A、…-
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新玉ねぎの塩麹カレーマリネ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
新玉ねぎを切って調味料と混ぜるだけと簡単。カレー粉がアクセントとなり、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム111 mgカルシウム16 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム111 mgカルシウム16 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µg新玉ねぎ、バジル、A、はちみつ、塩麹、しょうゆ、…材料: 新玉ねぎ、バジル、A、はちみつ、塩麹…-
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カレー風味の野菜マリネ
- 50 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜をたくさん食べられるレシピ。お酢とカレーの風味で減塩しても味付けをしっかり感じられ、作り置きもできます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質10.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム15 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸28 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物12.4 g糖質10.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム15 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸28 µgかぼちゃ、たまねぎ、赤パプリカ、マリネ液、穀物酢…材料: かぼちゃ、たまねぎ、赤パプリカ、マリ…-
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タンドリーポーク
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉で作ることが多い料理ですが、豚肉とも相性のいい味付けです。ヨーグルトに漬けると豚肉がしっとりとやわらかくなります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質12.5 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム464 mgカルシウム75 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質12.5 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム464 mgカルシウム75 mgリン214 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸15 µg豚もも肉、サラダ油、A、プレーンヨーグルト、にん…材料: 豚もも肉、サラダ油、A、プレーンヨー…-
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カレー粉で焼く キャベツの豚肉巻き
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
スパイシーなカレー粉とパンチのあるにんにくが食欲をそそります。千切りにしたキャベツを豚肉で巻くことで食べ応えも満点。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質7.3 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質7.3 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸42 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、塩、A、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、キャベ…-
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