レシピ数 ： 1002 品
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輸入牛で極旨ローストビーフ
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
低脂質の赤身肉をしっとりジューシーに仕上げたレシピ！塩麹に含まれる麹菌が、たんぱく質を分解し、旨味を作り出します。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム407 mgカルシウム26 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質10.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム407 mgカルシウム26 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC8 mg葉酸18 µg牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラダ油、ミニト…材料： 牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラ…-
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りんご酢で 野菜のピクルス
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
作っておくと、忙しい朝に便利。りんご酢をつかっているのでまろやかな味わいです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgきゅうり、セロリ、にんじん、ミニトマト、A、りん…材料： きゅうり、セロリ、にんじん、ミニトマ…-
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豚肉とクレソンのレモンバター炒め
- 176 kcal
- 食塩 0.6 g
クレソンの独特の苦味と辛みがおいしい一品。バターのコクにレモンの爽やかな酸味が食欲をそそります。エネルギー176 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.0 g脂質12.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム320 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.0 g脂質12.9 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール53 mgカリウム320 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸25 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、クレソン、バター…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、クレ…-
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鯛の白ワイン蒸し
- 197 kcal
- 食塩 0.9 g
鯛を白ワインで蒸し焼きにし、カラフルな野菜を散らして彩りよく。おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー197 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質12.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム518 mgカルシウム52 mgリン218 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC35 mg葉酸78 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質12.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム518 mgカルシウム52 mgリン218 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC35 mg葉酸78 µg鯛（切り身）、オリーブ油、白ワイン、バター、塩、…材料： 鯛（切り身）、オリーブ油、白ワイン、…-
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP！好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい（切り身）、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料： たい（切り身）、塩、粗びき黒こしょう…-
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たことじゃがいものバジル風味マリネ
- 95 kcal
- 食塩 0.6 g
色鮮やかなごちそうレシピ！おもてなしにもおすすめです。食べ応えもあり、満足度が高い一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質3.5 g炭水化物9.7 g糖質5.7 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸19 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質3.5 g炭水化物9.7 g糖質5.7 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸19 µg真だこ（ゆで）、紫玉ねぎ、フレッシュバジル、ミニ…材料： 真だこ（ゆで）、紫玉ねぎ、フレッシュ…-
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クッキングシートでカジキマグロの蒸し焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
ヘルシーでお手軽な一品。蒸し焼きにすることで、カジキマグロがふっくら仕上がります。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質6.9 g食物繊維3.2 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム44 mgリン282 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質6.9 g食物繊維3.2 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム44 mgリン282 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgカジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ、玉ねぎ、パ…材料： カジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ（切り身）、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料： したびらめ（切り身）、塩、こしょう、…-
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鶏肉のやわらか簡単煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
かたくなりがちな鶏胸肉は、ベーキングパウダーをすり込むことでやわらかく仕上がります。甘酸っぱいタレが食欲をそそります。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮なし）、ベーキングパウダー、にんにく…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ベーキングパウダ…-
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海苔と麺つゆの和風アボカドサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.3 g
わさびをきかせた和風サラダ。切ってあえるだけと簡単です。アボカドレシピのレパートリーが広がりますね。エネルギー70 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質5.4 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム275 mgカルシウム10 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質5.4 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム275 mgカルシウム10 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgアボカド、きゅうり、ミニトマト、酢、かつお節、焼…材料： アボカド、きゅうり、ミニトマト、酢、…-
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