レシピ数 : 520 品
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キャベツそば
- 301 kcal
- 食塩 2.7 g
キャベツを大きめに切り、食べごたえアップ。そばにはミネラルの他、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維を含みます。エネルギー301 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質14.1 g脂質4.1 g炭水化物53.9 g糖質47.1 g食物繊維6.8 gコレステロール38 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン254 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質14.1 g脂質4.1 g炭水化物53.9 g糖質47.1 g食物繊維6.8 gコレステロール38 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン254 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgそば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る)、しらす干…材料: そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る…-
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春菊とたこのにんにく炒め
- 81 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µg春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…-
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にらとかんぴょうのピリ辛炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
ピリッとした辛味とにんにくの風味が食欲をそそります。食物繊維も摂れ、エネルギー控えめのかんぴょうで食べごたえをだします。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム476 mgカルシウム29 mgリン154 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物5.5 g糖質3.3 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム476 mgカルシウム29 mgリン154 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgにら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、かんぴょう、ご…材料: にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、か…-
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少ない調味料でできる 簡単回鍋肉
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
パサつきがちなもも肉は片栗粉をまぶすことでしっとりとした仕上がりに。豚肉のうま味と甜麺醤のコクが味の決め手です。エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質13.0 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム527 mgカルシウム43 mgリン206 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸62 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質13.0 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム527 mgカルシウム43 mgリン206 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸62 µg豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、キャベツ…-
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レンジで作る 野菜のピクルス
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質0.4 g炭水化物12.1 g糖質9.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム28 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸130 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質0.4 g炭水化物12.1 g糖質9.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム28 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸130 µgブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、塩、水、赤と…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、…-
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春野菜のピクルス
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
春が旬の野菜を使ったピクルス。にんにくやとうがらしを加えて風味豊かに仕上げます。おつまみにも。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質5.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸59 µgアスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)、スナップえ…材料: アスパラガス、かぶ、たけのこ(ゆで)…-
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たらとあさりのアクアパッツア風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
魚介のうま味と、にんにくやとうがらしの風味を生かした一品。フライパンに食材を入れるだけで、おもてなし料理の完成です。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質4.7 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム610 mgカルシウム75 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1219.0 µgビタミンC23 mg葉酸62 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質4.7 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム610 mgカルシウム75 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1219.0 µgビタミンC23 mg葉酸62 µgたら(切り身)、あさり(殻付き1人100g)、玉…材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人1…-
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にらともやしのぽん酢しょうゆあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきしゃきのもやしと、香りのいいにらが楽しめる一品。電子レンジであっという間にできるのも嬉しいポイントです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸59 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸59 µgにら、もやし、ぽん酢しょうゆ、ごま油、七味とうが…材料: にら、もやし、ぽん酢しょうゆ、ごま油…-
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焼きうどん
- 334 kcal
- 食塩 1.6 g
野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。エネルギー334 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物38.8 g糖質34.2 g食物繊維4.6 gコレステロール119 mgカリウム644 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸146 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物38.8 g糖質34.2 g食物繊維4.6 gコレステロール119 mgカリウム644 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸146 µgうどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…材料: うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草…-
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鍋やサラダに すりおろし玉ねぎたれ
- 37 kcal
- 食塩 1.1 g
玉ねぎの甘みと酢の酸味の組み合わせがおいしい万能だれ。お好みで一味とうがらしを加えてもおいしい。鍋のつけだれやサラダに。エネルギー37 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物7.5 g糖質7.1 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸6 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物7.5 g糖質7.1 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム7 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸6 µgたまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味とうがらし(お…材料: たまねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、一味と…-
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