レシピ数 : 188 品
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和風きのこマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこがたっぷり手に入ったら作りたいマリネは、そのままはもちろん、あえ物やトッピングなどいろいろなアレンジが楽しめます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgしいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、A梅干し、…材料: しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ…-
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白身魚の梅肉蒸し スチームクッカー使用
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し料理で簡単ヘルシー!脂質が控えめで胃にも優しく、夜遅い食事にも、オススメです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤油、酒、エリ…材料: 鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤…-
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きゅうりの梅肉おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
あっという間に作れるお手軽レシピ。鰹節と梅の組み合わせで、旨味を感じる1品に!低カロリーであと1品のときにオススメです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール1 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、梅干し、鰹節、塩、にんにくチューブ、ご…材料: きゅうり、梅干し、鰹節、塩、にんにく…-
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もずくの梅おろし和え
- 17 kcal
- 食塩 0.8 g
もずくは、生活習慣病の予防、改善に有効な水溶性食物繊維のフコイダンやアルギン酸が豊富。酢とともに食べると吸収率がUP。エネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム23 mgリン13 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム23 mgリン13 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgもずく(味付けなし)、大根、梅干し、A麺つゆ(3…材料: もずく(味付けなし)、大根、梅干し、…-
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くずし豆腐のトマトと大葉たっぷりサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.7 g
特製の梅ドレッシングと仕上げの青じそがさわやか。たんぱく質もとれるサラダです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質3.9 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム203 mgカルシウム54 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質3.9 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム203 mgカルシウム54 mgリン67 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、青じそ、梅干…材料: 絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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梅味噌さっぱり 大根サラダ
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってあえるだけの簡単レシピ。みそと梅の組み合わせで、コクがあるのにさっぱりとした仕上がりに。エネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質1.4 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質1.4 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、梅干し、小ねぎ(小口切り)、A、黒ごま、み…材料: 大根、梅干し、小ねぎ(小口切り)、A…-
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ひじき梅サラダ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ひじきで手軽な一品。ひじきに豊富な鉄は、梅干しに含まれるクエン酸と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg芽ひじき(乾燥)、梅干し(果肉)、かつおぶし、貝…材料: 芽ひじき(乾燥)、梅干し(果肉)、か…-
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電子レンジで作る にらと納豆の和えもの
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
水溶性食物繊維がゆで大豆の約2.5倍含まれる納豆を使ったレシピ。火も包丁も使わない手軽さもポイントです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質3.4 g炭水化物4.4 g糖質1.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム39 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質3.4 g炭水化物4.4 g糖質1.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム39 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgにら、納豆、納豆タレ、梅干、ごま、ごま油材料: にら、納豆、納豆タレ、梅干、ごま、ご…-
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チーズと梅の揚げないチキンカツ
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
油で揚げずに、オーブンで仕上げる鶏ささ身のチキンカツ。2種類の味付けで楽しみます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.2 g脂質6.5 g炭水化物10.1 g糖質8.7 g食物繊維1.4 gコレステロール99 mgカリウム469 mgカルシウム84 mgリン306 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.2 g脂質6.5 g炭水化物10.1 g糖質8.7 g食物繊維1.4 gコレステロール99 mgカリウム469 mgカルシウム84 mgリン306 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スライスチーズ、…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スラ…-
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