レシピ数 : 844 品
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長芋と椎茸の青のり炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
長芋としいたけをさっと炒めるだけで完成。バターのコクと青海苔の香りが食欲をそそります。おつまみにもおすすめです。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム308 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム308 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒だし(和風)…材料: 長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒…-
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豚肉と卵と小松菜の炒めもの
- 187 kcal
- 食塩 0.8 g
ふんわり卵にシャキシャキとした食感の小松菜を組み合わせた炒めもの。ごま油の香ばしさが食欲をそそります。エネルギー187 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.8 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール139 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.8 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール139 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、卵、小松菜、ごま油、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、卵、小松…-
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コンニャクと大根のピリ辛炒め
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
とうがらしがピリッと辛い、おつまみにもぴったりな一品。こんにゃくは水からゆでることで臭みをしっかりと取ることができます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム36 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム36 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgこんにゃく、大根、白すりごま、A、赤とうがらし(…材料: こんにゃく、大根、白すりごま、A、赤…-
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牛肉とれんこんのコクうま炒め
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉の旨みと歯応えの良いれんこんがよく合います。脂質が高めになりやすい牛肉も、脂が少ないもも肉を選ぶと脂質控えめに◎エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質10.1 g炭水化物7.2 g糖質6.7 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム357 mgカルシウム13 mgリン160 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸13 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質10.1 g炭水化物7.2 g糖質6.7 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム357 mgカルシウム13 mgリン160 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸13 µg牛もも肉(脂身なし)、酒、片栗粉、れんこん、長ね…材料: 牛もも肉(脂身なし)、酒、片栗粉、れ…-
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厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
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鶏肉と蒸し雑穀の味噌バタ炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
食欲そそる味噌バタ味。お手頃な食材で作れるのも嬉しいポイントです。ビタミンB群がバランス良く含まれます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.2 g脂質7.3 g炭水化物24.4 g糖質20.7 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム14 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.2 g脂質7.3 g炭水化物24.4 g糖質20.7 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム14 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸26 µg鶏もも(皮なし)、蒸し雑穀(マルヤナギ)、もやし…材料: 鶏もも(皮なし)、蒸し雑穀(マルヤナ…-
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小松菜とツナモヤシのとろみ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜がたっぷり食べられる1品です。食卓にボリュームが無いときの副菜にも。適度なとろみで野菜を食べやすく。エネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール18 mgカリウム330 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール18 mgカリウム330 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgツナ水煮(固形量)、もやし、小松菜、しめじ、にん…材料: ツナ水煮(固形量)、もやし、小松菜、…-
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カブの塩昆布オリーブオイル炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
味付けは塩昆布の塩味だけ。大きめにカットで食べ応えもアップ◎エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgかぶ、オリーブ油、塩昆布材料: かぶ、オリーブ油、塩昆布-
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時短 じゃがいもとささみの中華炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.3 g
じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸35 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質3.4 g炭水化物21.0 g糖質12.7 g食物繊維8.3 gコレステロール20 mgカリウム578 mgカルシウム15 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸35 µgじゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…-
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大根の塩こんぶ炒め
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
塩こんぶを調味料の変わりに使用したレシピです。ごま油とねぎとの相性も抜群で、風味がアップします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ材料: 大根、塩こんぶ、ごま油、小ねぎ-
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