血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3313 品
  • シャキシャキ 水菜のナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    鈴木美鈴
    水菜のしゃきしゃき食感と、ピリ辛だれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    77 µg
    水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板醤、塩
    材料: 水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板…
  • 鶏ささみの焼き鳥風

    • 166 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    あっさりとした鶏ささ身。片栗粉をまぶすことで、とてもジューシーに焼きあがります。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    246 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    246 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラダ油、Aしょ…
    材料: 鶏ささ身、塩、片栗粉、にんにく、サラ…
  • 揚げない トースターでししゃもの南蛮漬け

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    yanykana
    簡単にサッパリ南蛮漬け!ししゃもに小麦粉をつけて焼くことがポイント!中の旨味を逃しません。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(せん切り)…
    材料: ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん…
  • ブロッコリーのホットサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おかあちゃん。
    チーズのコクとにんにくの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは少しかためにゆでると彩りも良く、おいしく仕上がります。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オリーブ油、A…
    材料: ブロッコリー、にんにく(薄切り)、オ…
  • 鮭としめじのみぞれ炒め

    • 166 kcal
    • 食塩 1.1 g
    るうが
    フライパン1枚でできる、鮭としめじのお手軽レシピ。甘辛いたれとさっぱりとした大根おろしが好相性です。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    245 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    245 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    62 µg
    生鮭の切り身、しめじ、大根、A醤油、Aみりん、A…
    材料: 生鮭の切り身、しめじ、大根、A醤油、…
  • アボカドのネギ明太子和え

    • 79 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ケチャ&ウル
    アボカドには、エネルギー代謝を促進させるビタミンB群、食物繊維、良質な脂肪酸が含まれます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    アボカド、レモン汁、めんたいこ、小葱
    材料: アボカド、レモン汁、めんたいこ、小葱
  • 鉄分補給に レバーの中華風煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…
    材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…
  • 簡単 麻婆白菜

    • 123 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Rachis
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。白菜たっぷりで、むくみ予防に役立つカリウムが豊富です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    162 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    162 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    94 µg
    白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、水、A豆板醤…
    材料: 白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、…
  • 鶏むね肉ときのこのマリネ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    鶏ムネ肉とたっぷりきのこで、ヘルシーな一品。ムネ肉は皮を除いて、脂質を約60%カットしました。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    188 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    188 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、刻みにんにく…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、…
  • 海老とブロッコリーの米粉クリーム焼き

    • 195 kcal
    • 食塩 1.4 g
    オリエンタルママ
    小麦粉の代わりに米粉を使用したグラタン。米粉は小麦粉のように炒める手間が不要で、お手軽です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    280 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    280 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    98 µg
    海老(下処理した物)、ゆでブロッコリー、玉ねぎ、…
    材料: 海老(下処理した物)、ゆでブロッコリ…