きれいな肌になりたい

肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 612 品
  • 鶏肉と春野菜の蒸し鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉と春野菜をシンプルな味付けでいただく、蒸し鍋。春の味覚を思う存分味わいましょう。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    244 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    244 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    150 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナップえんどう…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナ…
  • ほうれん草とベーコンのキッシュ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    307 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    369 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    156 µg
    ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…
    材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…
  • 鶏もも肉の山椒焼き

    • 275 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    山椒のピリリとした辛味が食欲をそそります。鶏もも肉の皮目から焼くと、皮の脂が染み出て、油いらずで調理ができます。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    230 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    230 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼちゃ、粉山椒、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、かぼち…
  • パプリカの焼きマリネ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    じっくり焼いたパプリカはとろりとして、驚くほどの甘さに。粒マスタードとお酢の酸味で塩を使わなくてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    23 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    23 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    55 µg
    赤パプリカ、A、酢、粒マスタード、はちみつ
    材料: 赤パプリカ、A、酢、粒マスタード、は…
  • かれいのみぞれ煮

    • 227 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    サクッと揚げたかれいに、甘みのあるだしが染み込んだジューシーな一品。大根おろしを絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    64 µg
    なめたかれい(切り身)、小麦粉、大根、かぼちゃ(…
    材料: なめたかれい(切り身)、小麦粉、大根…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 294 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 264 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • たら・トマト・春菊のオリーブ鍋

    • 166 kcal
    • 食塩 2.5 g
    近藤幸子
    3つの食材と、3つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋1つで作れる時短レシピです。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1023 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    300 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1023 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    300 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    217 µg
    たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…
    材料: たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水…
  • さわらの白ワイン包み蒸し

    • 166 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    263 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    263 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    128 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、し…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロ…
  • ふんわり卵の中華炒め

    • 160 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    176 µg
    卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ、にんにく、…
    材料: 卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ…