レシピ数 : 1743 品
  • 牛肉とほうれん草のビビンバ風チャーハン

    • 478 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味とコチュジャンのコクが効いた一皿。牛肉に含まれるヘム鉄と卵、ほうれん草に含まれる非ヘム鉄を合わせて摂れます。
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    159 mg
    カリウム
    812 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    280 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    161 µg
    エネルギー
    478 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    159 mg
    カリウム
    812 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    280 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    4.8 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    161 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切肉、卵(Lサイズ)…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切肉、卵…
  • 厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    オイスターソースのうま味としょうがの風味でご飯がすすむ一皿です。厚揚げで鉄を、ブロッコリーで葉酸が補えます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    262 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    202 mg
    リン
    262 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    153 µg
    厚揚げ、ブロッコリー、豚もも薄切肉、酒、ごま油、…
    材料: 厚揚げ、ブロッコリー、豚もも薄切肉、…
  • 冬瓜と切り昆布の煮物

    • 218 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    切り昆布にはうま味が詰まっています。戻し汁を上手に活用し、しょうがの風味を効かせることで少量の調味料でも十分な味わいに。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    855 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    855 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    41 µg
    豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、しょうが、切…
    材料: 豚もも薄切り肉、とうがん、にんじん、…
  • ラフテー風肉巻き豆腐

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…
  • さつま芋と切り昆布、豚肉の炒め煮

    • 278 kcal
    • 食塩 0.8 g
    堤 人美
    さつまいもの甘味と昆布のうま味が相性の良い一皿。昆布はしっかりと火を通すことで食物繊維が溶け出て効率的に摂取できます。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    148 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    29.5 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    148 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    42 µg
    豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き…
  • 冷やしそうめんチャンプルー

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    堤 人美
    生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚ひき肉用)、…
    材料: そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚…
  • 豚ひき肉といんげんの中華炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま油、A、しょ…
    材料: 豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま…
  • 厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    250 mg
    リン
    222 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    250 mg
    リン
    222 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    66 µg
    厚揚げ、しめじ、まいたけ、しいたけ、ごま油、酒、…
    材料: 厚揚げ、しめじ、まいたけ、しいたけ、…
  • 豆腐のかに玉あんかけ

    • 177 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろのかに玉のやさしい味わいに思わずほっこり。消化が良く、たんぱく質が補えます。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    152 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    152 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、サ…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、かに風味…
  • チンゲン菜としいたけの中華スープ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    しいたけと桜えびのうま味を味わえる中華スープ。最後にごま油をまわしかけ、家にある調味料で手軽においしさをプラス。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A、桜えび、し…
    材料: チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A…