血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3313 品
  • すりおろしオニオンソースのチキンソテー

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    すりおろしたオニオンソースで鶏肉を甘辛く仕上げます。焼く前に肉に切込みを入れることで、焼き縮みを防ぎます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    187 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    187 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏もも肉(皮付き)、オニオンソース、玉ねぎ、にん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、オニオンソース、…
  • ねぎと卵のみそ汁

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ねぎの甘味と卵でやさしい味わいのみそ汁。みそを溶いてから、卵を溶き入れてふわふわ食感に仕上げます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    75 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    75 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    長ねぎ、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 長ねぎ、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
  • チンゲン菜とえびの中華炒め

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    にんにくの香りが食欲そそる、えびのプリプリ食感がたまらない炒めもの。献立に加えるだけで、食卓を華やかにしてくれます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    チンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま油、塩、こし…
    材料: チンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま…
  • 電子レンジで作る お手軽シュウマイ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    蒸し器も鍋もいらない、電子レンジで作るお手軽シュウマイ。玉ねぎはあえて大きめに切ってシャキシャキ食感を楽しみます。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    123 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    123 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ(レタ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キ…
  • カレー香る いわしのチーズパン粉焼き

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    247 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    247 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    まいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…
    材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…
  • コンビニにあるもので レンジで作るとん平焼き風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.6 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    鉄板焼きメニューを、コンビニにある材料で、さらにレンジでできるようにアレンジ。ふんわり卵とソースが食欲をそそります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    96 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    96 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    冷凍肉入りカット野菜、卵(Mサイズ)、中濃ソース…
    材料: 冷凍肉入りカット野菜、卵(Mサイズ)…
  • 電子レンジで きのこの中華風塩だれ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…
    材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…
  • きゅうりとアボカドのごまマヨあえ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    きゅうり、アボカド、A、白すりごま、酢、マヨネー…
    材料: きゅうり、アボカド、A、白すりごま、…
  • 豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴

    • 163 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    146 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    146 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…
    材料: 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…
  • 蒸し器のいらない 茶碗蒸し

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    109 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…
    材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…