レシピ数 : 4165 品
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ゴーヤーの肉巻き
- 130 kcal
- 食塩 0.6 g
大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。エネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.1 g脂質5.0 g炭水化物5.2 g糖質2.7 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム480 mgカルシウム22 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸52 µgゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)…-
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さば缶で簡単 伊予さつま
- 388 kcal
- 食塩 1.9 g
愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。エネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー388 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.2 g炭水化物55.8 g糖質50.8 g食物繊維5.0 gコレステロール59 mgカリウム379 mgカルシウム269 mgリン247 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC10 mg葉酸38 µgさば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…材料: さば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ…-
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春菊とたこのにんにく炒め
- 81 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µg春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…-
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にんじんとわかめのおかずきんぴら
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
にんじんをしんなりするまで炒め、甘みを引き出すのが秘訣。わかめには血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維が含まれています。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質6.3 g炭水化物9.8 g糖質7.6 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgにんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、ごま油、しょ…材料: にんじん、鶏ひき肉、わかめ(塩蔵)、…-
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あじのピカタ
- 181 kcal
- 食塩 0.6 g
粉チーズを加えたコクのある衣をつけて焼き上げたピカタ。たら、鮭、かじきなどあじ以外の魚でもアレンジできます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質21.6 g脂質9.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール112 mgカリウム602 mgカルシウム111 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB125.9 µgビタミンC76 mg葉酸129 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質21.6 g脂質9.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール112 mgカリウム602 mgカルシウム111 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB125.9 µgビタミンC76 mg葉酸129 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、卵、粉…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…-
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豆腐とふわふわ卵の炒めもの
- 178 kcal
- 食塩 1.7 g
冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。エネルギー178 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.3 g脂質13.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール185 mgカリウム231 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.3 g脂質13.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール185 mgカリウム231 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸48 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょう、にら、サ…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、こしょ…-
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豆乳カルボナーラ
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgスパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…-
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豆腐とひき肉の塩麻婆
- 143 kcal
- 食塩 1.3 g
塩味のひき肉あんがコクがあるのに、後味あっさり。ご飯にかけて丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.6 g脂質9.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム251 mgカルシウム63 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.6 g脂質9.7 g炭水化物5.6 g糖質4.6 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム251 mgカルシウム63 mgリン96 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、小ねぎ、…材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょう…-
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たまごサンド弁当
- 406 kcal
- 食塩 2.2 g
コリコリとしたエリンギとふんわりとやさしい卵の食感がおいしいたまごサンド。全粒粉パンを使うと食物繊維が摂れます。エネルギー406 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質18.4 g炭水化物49.4 g糖質40.1 g食物繊維9.3 gコレステロール203 mgカリウム745 mgカルシウム99 mgリン312 mg鉄2.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸214 µgエネルギー406 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質18.4 g炭水化物49.4 g糖質40.1 g食物繊維9.3 gコレステロール203 mgカリウム745 mgカルシウム99 mgリン312 mg鉄2.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC70 mg葉酸214 µg全粒粉パン(サンドイッチ用 3枚/人)、エリンギ…材料: 全粒粉パン(サンドイッチ用 3枚/人…-
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豚肉みそ炒め弁当
- 554 kcal
- 食塩 2.5 g
きくらげの食感がアクセントの豚肉みそ炒めは、しっかり味でご飯がすすみます。白ごまをまぶしたスナップえんどうと一緒に。エネルギー554 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質21.6 g脂質22.2 g炭水化物67.4 g糖質58.9 g食物繊維8.5 gコレステロール55 mgカリウム498 mgカルシウム85 mgリン272 mg鉄3.7 mg亜鉛3.5 mgビタミンD4.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸51 µgエネルギー554 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質21.6 g脂質22.2 g炭水化物67.4 g糖質58.9 g食物繊維8.5 gコレステロール55 mgカリウム498 mgカルシウム85 mgリン272 mg鉄3.7 mg亜鉛3.5 mgビタミンD4.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸51 µg麦ご飯(押麦3割)、豚肉ときくらげのみそ炒め、豚…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚肉ときくらげの…-
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