レシピ数 : 1437 品
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シェントウジャン(豆乳と黒酢の中華風スープ)
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
ふるふるとした口当たりが楽しい、台湾で朝食や軽食で食べられる豆乳スープ。豆乳にはたんぱく質の他ミネラルも含まれています。エネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.0 g脂質8.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン104 mg鉄2.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.0 g脂質8.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン104 mg鉄2.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µg豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または酢)、A ご…材料: 豆乳(成分無調整)、A 黒酢(または…-
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消化に良い豚汁
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料: 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…-
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里芋と油揚げのみそ汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ(小口切り)材料: 里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ…-
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鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.6 g
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。エネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µg鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉…材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 525 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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レンジでピリ辛さば味噌
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン224 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン224 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgさば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮付き)、長ね…材料: さば(切り身)、塩、酒、しょうが(皮…-
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作り置き なすのトマトマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
トマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによくしみ込んだマリネ。口直しにもぴったりの一皿です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgなす、トマト、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、マリ…材料: なす、トマト、サラダ油、小ねぎ(小口…-
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう…-
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なすと厚揚げのとろとろ煮
- 269 kcal
- 食塩 1.2 g
こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。エネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.8 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.8 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgなす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ(…材料: なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…-
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さんま長ねぎ丼
- 439 kcal
- 食塩 0.8 g
さんま蒲焼き缶と長ねぎを炒めるだけ。少しハードルが高くみえる魚料理も缶詰を利用すれば簡単。甘辛い味はご飯にピッタリ!エネルギー439 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.2 g脂質13.2 g炭水化物70.7 g糖質65.1 g食物繊維5.6 gコレステロール41 mgカリウム377 mgカルシウム150 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー439 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.2 g脂質13.2 g炭水化物70.7 g糖質65.1 g食物繊維5.6 gコレステロール41 mgカリウム377 mgカルシウム150 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、長…材料: 麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(…-
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