レシピ数 : 365 品
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ズッキーニのナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のズッキーニを使って、シンプルなナムルに。にんにくとごま油が香り、おつまみにもぴったりです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質1.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質1.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、A塩、Aにんにく(すりおろし)、Bご…材料: ズッキーニ、A塩、Aにんにく(すりお…-
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ひじきとキャベツのマスタード和え
- 67 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維たっぷりで血糖の安定に働きます。マスタードをアクセントにポン酢を使った味付けは、塩分を控えめでも美味しく頂けますエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質3.5 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム311 mgカルシウム88 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸51 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質3.5 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム311 mgカルシウム88 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸51 µg乾燥ひじき、キャベツ、ハム、ぽん酢しょうゆ、粒マ…材料: 乾燥ひじき、キャベツ、ハム、ぽん酢し…-
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ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…材料: ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…-
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鶏ささ身のキムチあえ
- 53 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはキムチとごま油のみで簡単。きゅうりと白菜キムチの食感がいい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール23 mgカリウム266 mgカルシウム20 mgリン105 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール23 mgカリウム266 mgカルシウム20 mgリン105 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油材料: 鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油-
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春菊の辛子和え
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µg春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…-
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セロリの酒粕和え
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
セロリと酒粕が好相性。食感も楽しいあっという間に作れる一品です。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgセロリ、塩(塩もみ用)、酒かす、砂糖材料: セロリ、塩(塩もみ用)、酒かす、砂糖-
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く!茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料: 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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長いもの明太子あえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもをサイコロ状に切り、明太子とあえました。あと一品足りない時や、お酒のお供にもぴったりです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物9.2 g糖質8.2 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム296 mgカルシウム15 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物9.2 g糖質8.2 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム296 mgカルシウム15 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µg長いも、明太子、めんつゆ(ストレート)、刻み海苔…材料: 長いも、明太子、めんつゆ(ストレート…-
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かぼちゃの塩こんぶヨーグルト和え
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
意外な組み合わせで好相性の一品。かぼちゃはワタの部分から傷み始めるため、カットしたものはワタを取り除いて保存しましょう。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム408 mgカルシウム37 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム408 mgカルシウム37 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgかぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖)、しょうゆ材料: かぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖…-
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小松菜の塩昆布あえ
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム395 mgカルシウム206 mgリン119 mg鉄2.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸82 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム395 mgカルシウム206 mgリン119 mg鉄2.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸82 µg小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、塩昆布材料: 小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、…-
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