レシピ数 : 272 品
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鶏手羽先 お酢でホロホロ煮
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
味が染みた大根と、ほろほろとやわらかくなったお肉が絶品です。お酢と一緒に煮込むことで、コクが出てさっぱりとした味わいに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質9.8 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム294 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質9.8 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム294 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µg鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ、A、しょう…材料: 鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ…-
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電子レンジでひじきの煮物
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…材料: 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…-
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作り置きおかずに ねじり蒟蒻と牛蒡の煮物
- 64 kcal
- 食塩 1.1 g
飽きのこない定番煮物です。煮物は煮汁の温度が下がる時に味が入るため、加熱後しばらく置くとおいしく仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物14.4 g糖質9.4 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム39 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物14.4 g糖質9.4 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム39 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸42 µg牛蒡、ねじりこんにゃく、干し椎茸、干し椎茸の戻し…材料: 牛蒡、ねじりこんにゃく、干し椎茸、干…-
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タラと蕪のおろし煮
- 124 kcal
- 食塩 1.6 g
ほっこり体が温まる一品。消化がよく、胃腸の調子がすぐれない方にもおすすめの一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸76 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸76 µg鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁、酒、みりん…材料: 鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁…-
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こんにゃくとにんじんのレンジ煮
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgこんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…-
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大根 里芋 あげの簡単煮物
- 102 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもは下ゆですることでぬめりが取れ、味が染み込みやすくなります。油揚げと合わせて、うまみと食べごたえを補います。エネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物13.4 g糖質11.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム54 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物13.4 g糖質11.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム54 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸40 µg大根、里いも、油揚げ、イタリアンパセリ(あれば)…材料: 大根、里いも、油揚げ、イタリアンパセ…-
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サツマイモと豚肉の和風カレー煮
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
香味野菜とカレーの風味が食欲をそそる一品。さつま芋は加熱しても壊れにくいビタミンCや、食物繊維が豊富です。エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物31.7 g糖質28.8 g食物繊維2.9 gコレステロール25 mgカリウム628 mgカルシウム49 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物31.7 g糖質28.8 g食物繊維2.9 gコレステロール25 mgカリウム628 mgカルシウム49 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgさつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ…材料: さつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身な…-
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とろーりあんのささ身と根菜の煮物
- 120 kcal
- 食塩 1.3 g
低脂質のささ身と、噛み応えのある根菜や蒟蒻を使用。ダイエット中だけど、満足感のある食事をしたい!そんな方におすすめです。エネルギー120 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質0.5 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gコレステロール33 mgカリウム577 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質0.5 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gコレステロール33 mgカリウム577 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg鶏ささ身、酒(下味用)、塩(下味用)、片栗粉、里…材料: 鶏ささ身、酒(下味用)、塩(下味用)…-
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ひじきのコチュジャン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
1日分の20%の鉄が取れるレシピ。鉄は全身の細胞に酸素を運搬し、ひじきに豊富に含まれる成分です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん、A 水、A…材料: ひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん…-
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