レシピ数 : 8054 品
  • あさりの酒蒸し

    • 48 kcal
    • 食塩 2.4 g
    吉田勝彦
    ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    あさり(1人殻つき150g)、レタス、にんにく、…
    材料: あさり(1人殻つき150g)、レタス…
  • 揚げいんげんのごまあえ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A (和え衣)、…
    材料: いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …
  • ほうれん草の白あえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…
  • わかめスープ

    • 92 kcal
    • 食塩 1.8 g
    吉田勝彦
    わかめの深緑と湯葉の白色が美しい、目にもおいしいスープ。やさしい味わいにほっとします。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    92 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    171 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    92 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、鶏ガラスープ、日本…
    材料: 塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、鶏ガラ…
  • 炒め酢豚

    • 295 kcal
    • 食塩 2.0 g
    吉田勝彦
    うまみたっぷりの豚肉と、彩り野菜をシャキッと炒めます。トマトのフルーティーな酸味が新鮮。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    144 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    19.8 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    144 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    39 µg
    豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、トマ…
    材料: 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ…
  • 豚のしょうが焼き

    • 329 kcal
    • 食塩 2.4 g
    吉田勝彦
    やわらかな豚肉に、存在感のある細切りしょうがをたっぷり。パンチのきいた辛味が印象的です。
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    225 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    62 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、キャベツ(せん切り…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、キャベ…
  • じゃがいもと人参のシャキシャキサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さくら11
    せん切りにした野菜のシャキシャキ食感を楽しめるサラダ。にんにく、ねぎ、ごま油が香り、おつまみにもぴったりの一品です。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    19 µg
    じゃがいも、にんじん、長ねぎ、にんにく、ごま油、…
    材料: じゃがいも、にんじん、長ねぎ、にんに…
  • セロリとしいたけのレンジ蒸し

    • 14 kcal
    • 食塩 0.6 g
    chiems
    食材は2つ。切ったらまとめて電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ノンオイルでヘルシーな一品です。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    セロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒…
    材料: セロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、…
  • れんこんと野菜のピクルス

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    クッキーシアス
    歯ごたえが楽しめる、彩り豊かなピクルスです。おもてなしや常備菜にもおすすめ。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    25 µg
    れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、にんじん、きゅ…
    材料: れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、に…
  • 塩昆布で簡単 豆腐とアボカドサラダ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    なふか
    材料を切ってあえるだけ。滑らかで口当たりのよい一品です。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、白ごま
    材料: 木綿豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、…