レシピ数 : 450 品
  • 手が汚れない 青じそえのきつくね

    • 207 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ポリ袋で肉だねを作れば、手を汚さずにつくねが作れます。えのきたけで食感をプラスし、青じその風味を際立たせたひと皿です。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    157 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    165 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ(3枚人)、サラ…
    材料: 鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ(3…
  • しらすとカリカリ梅のいなり寿司

    • 365 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    しらすのうま味とカリカリ梅の酸味が、甘辛い油揚げによく合います。仕上げに青じその爽やかな風味を添えていただきます。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    167 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    167 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、しらす干し、き…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、し…
  • 鶏ひき肉とじゃがいものお焼き

    • 163 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    油を引かずに焼き、脂質を抑えた一皿です。しっかりと焼き色をつけると香ばしさがアップし、より味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    30 µg
    じゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じそ、A、みそ…
    材料: じゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じ…
  • 鮭と卵の彩りちらし寿司

    • 354 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…
  • 豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…
    材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…
  • さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…
    材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…
  • 包丁いらず さば缶と甘酢しょうがのちらし寿司

    • 420 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶と甘酢しょうがを混ぜたご飯で作る手軽なちらし寿司です。卵を加えてたんぱく質と彩りをプラス。
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    262 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    262 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    ご飯、さばみそ煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、甘…
    材料: ご飯、さばみそ煮缶(汁含む)、卵(M…
  • 大根のさっぱり青じそあえ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    大根と青じそで、箸休めにおすすめの一皿。青じその風味をいかすと、ぽん酢しょうゆだけで手軽に味が決まります。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ
    材料: 大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ
  • ぶりのあつめし

    • 425 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ゆずこしょうが効いた爽やかな漬けだれが、ぶりと相性抜群です。熱々のお茶をかけ、全ての食材のうま味を一緒にどうぞ。
    エネルギー
    425 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    55.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    425 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    55.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    ご飯、ぶり(刺身用)、青じそ、白ごま、ゆずこしょ…
    材料: ご飯、ぶり(刺身用)、青じそ、白ごま…
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
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