レシピ数 : 1261 品
  • 水菜とエリンギの胡麻和え

    • 38 kcal
    • 食塩 0.6 g
    けゆあ
    ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで食感が良くなり、食べごたえもアップ。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    86 µg
    水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖
    材料: 水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょ…
  • 豆と野菜のスープ

    • 185 kcal
    • 食塩 1.2 g
    高野久美子
    豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    14.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    126 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    14.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    126 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    57 µg
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…
    材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…
  • ししゃもと野菜(あさり入り)の簡単炒め料理

    • 102 kcal
    • 食塩 1.3 g
    たけまる
    ししゃもとあさりのうまみを含んだ野菜炒めがおいしい一皿。たんぱく質や鉄分がしっかりととれます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    220 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    17.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    220 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    17.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    ししゃも、オリーブ油、にんじん、あさり、しめじ、…
    材料: ししゃも、オリーブ油、にんじん、あさ…
  • えのきと貝割れのあっさり和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    安定した価格で手に入る材料でできる一品。えのきは酒で炒って旨みを引き出します。黒こしょうの他に七味とうがらしも合います。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    71 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    71 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    62 µg
    えのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(根元を切る)…
    材料: えのきだけ(根元を切る)、貝割れ菜(…
  • しめじと舞茸の洋風スープ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.9 g
    331ミミイ
    きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    39 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    39 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…
    材料: しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…
  • きのこのマリネ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく(すりおろし…
    材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 101 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…
  • 炒り豆腐

    • 199 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、に…
    材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししい…
  • きのこの昆布あえ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、塩こんぶ、だ…
    材料: なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、…
  • せんべい汁

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    26.7 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    26.7 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…
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