レシピ数 : 933 品
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ふわふわしっとり やさしい鶏団子
- 168 kcal
- 食塩 1.3 g
ヨーグルトを加えることで、ふわふわの鶏団子に仕上がります。ヨーグルトには肉を軟らかくしたり、臭みを取る効果があります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物12.1 g糖質11.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム310 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物12.1 g糖質11.1 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム310 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg鶏ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、プレーンヨーグル…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、プレ…-
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味噌仕立ての和風ロールキャベツ
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
コクが引き立つ、味わい豊かなレシピ!豆腐がたっぷりでヘルシーなのに干エビや椎茸のうま味が満足感を補います。エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質9.4 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール30 mgカリウム591 mgカルシウム147 mgリン191 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC50 mg葉酸104 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質9.4 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール30 mgカリウム591 mgカルシウム147 mgリン191 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC50 mg葉酸104 µgキャベツ、薄切り豚肉(肩ロース脂身なし)、豆腐(…材料: キャベツ、薄切り豚肉(肩ロース脂身な…-
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我が家の呉汁
- 87 kcal
- 食塩 1.1 g
すりつぶした大豆(呉)をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム72 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム72 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸37 µg大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…材料: 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…-
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豚汁風粕汁
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分!豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質3.7 g炭水化物9.5 g糖質6.6 g食物繊維2.9 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸57 µg豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…材料: 豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…-
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わかめと玉子の中華風スープ
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2~3倍に増加するので注意しましょう。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgカットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…材料: カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…-
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きのこ豆腐
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…材料: 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…-
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三重県の定番 アオサとなめこの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサに含まれる水溶性食物繊維のフコダインは、血糖値やコレステロール値を下げてくれる作用があり余分な塩分も排出します。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgなめこ、あおさ海苔、だし汁、みそ材料: なめこ、あおさ海苔、だし汁、みそ-
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム38 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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蓮根のだんご汁
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
蓮根のモチモチ感が楽しい一品。蓮根は食物繊維や、熱に強いビタミンCが豊富!粘り成分には滋養強壮が期待されています。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.2 g糖質9.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム21 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸18 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.2 g糖質9.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム393 mgカルシウム21 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸18 µgれんこん、にんじん、しめじ、小ねぎ(小口切り)、…材料: れんこん、にんじん、しめじ、小ねぎ(…-
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切干大根とほうれん草のゴマ和え
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ。シャキシャキとした切り干し大根で歯触りがよく、食べごたえのある副菜です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物7.7 g糖質4.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム79 mgリン58 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物7.7 g糖質4.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム462 mgカルシウム79 mgリン58 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、だしの素、醤…材料: ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、…-
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