今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
高野豆腐の甘酢あんかけ
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
9月17日
「高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。」
高野豆腐の甘酢あんかけ
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223 kcal
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食塩
1.2 g
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
9月17日
「高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。」
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作り置きに 豚のしょうが焼き
- 261 kcal
- 食塩 1.4 g
9月16日
「料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。時間がある時に漬け込んで冷蔵または冷凍しておけば、解凍してあとは焼くだけです。」
作り置きに 豚のしょうが焼き
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261 kcal
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食塩
1.4 g
- 261 kcal
- 食塩 1.4 g
9月16日
「料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。時間がある時に漬け込んで冷蔵または冷凍しておけば、解凍してあとは焼くだけです。」
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さんまの和風マリネ
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
9月15日
「さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。」
さんまの和風マリネ
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193 kcal
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食塩
1.0 g
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
9月15日
「さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。」
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ヘルシー 卵とキャベツのオープンサンド
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
9月14日
「キャベツをたっぷり入れて、フィリングをのせたボリューム満点のトーストです。」
鶏むね肉とほうれん草のしょうがあん
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
9月13日
「白だしを使ってお手軽に作るあんかけ。味のアクセントに生姜を効かせました。」
たこと春雨のエスニック炒め
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
9月12日
「酸っぱ辛い、さっぱりとしたエスニック風の炒めものです。たこの弾力に春雨のつるつる感など食感が楽しい一品です。」
たこと春雨のエスニック炒め
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136 kcal
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食塩
1.1 g
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
9月12日
「酸っぱ辛い、さっぱりとしたエスニック風の炒めものです。たこの弾力に春雨のつるつる感など食感が楽しい一品です。」
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厚揚げと卵のキムチ炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
9月11日
「ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。」
厚揚げと卵のキムチ炒め
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195 kcal
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食塩
1.3 g
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
9月11日
「ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。」
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豚肉とじゃがいものバーベキュー炒め
- 284 kcal
- 食塩 1.1 g
9月10日
「豚肉のうま味とほくほくのじゃがいもで十分な食べごたえの一皿です。最後にバターを絡めて、味わいアップ!」
豚肉とじゃがいものバーベキュー炒め
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284 kcal
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食塩
1.1 g
- 284 kcal
- 食塩 1.1 g
9月10日
「豚肉のうま味とほくほくのじゃがいもで十分な食べごたえの一皿です。最後にバターを絡めて、味わいアップ!」
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鮭ときのこのしょうが炊き込みご飯
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
9月9日
「秋が感じられる一品。鮭やきのこの旨味が口いっぱいに広がります。すだちを絞れば、爽やかな風味が増します。」
鮭ときのこのしょうが炊き込みご飯
-
261 kcal
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食塩
1.1 g
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
9月9日
「秋が感じられる一品。鮭やきのこの旨味が口いっぱいに広がります。すだちを絞れば、爽やかな風味が増します。」
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厚揚げとキャベツの回鍋肉風
- 207 kcal
- 食塩 1.6 g
9月8日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」
厚揚げとキャベツの回鍋肉風
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207 kcal
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食塩
1.6 g
- 207 kcal
- 食塩 1.6 g
9月8日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」
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