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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1361 品
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厚揚げとトマトのめんつゆ炒め 厚揚げとトマトのめんつゆ炒め

厚揚げとトマトのめんつゆ炒め

  • 191 kcal
  • 食塩 1.2 g
11月22日
「食材は２つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。」

厚揚げとトマトのめんつゆ炒め

  • 191 kcal
  • 食塩 1.2 g

11月22日
「食材は２つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。」
電子レンジで　鶏肉のしょうがみそ焼き 電子レンジで　鶏肉のしょうがみそ焼き

電子レンジで　鶏肉のしょうがみそ焼き

  • 173 kcal
  • 食塩 0.9 g
11月21日
「電子レンジで加熱することで焼くときの油をカット。しょうがの風味とみそのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいなります。」

電子レンジで　鶏肉のしょうがみそ焼き

  • 173 kcal
  • 食塩 0.9 g

11月21日
「電子レンジで加熱することで焼くときの油をカット。しょうがの風味とみそのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいなります。」
お刺身のタルタルサラダ お刺身のタルタルサラダ

お刺身のタルタルサラダ

  • 162 kcal
  • 食塩 1.3 g
11月20日
「市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。」

お刺身のタルタルサラダ

  • 162 kcal
  • 食塩 1.3 g

11月20日
「市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。」
大豆ミートの青椒肉絲風 大豆ミートの青椒肉絲風

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g
11月19日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g

11月19日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」
鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し 鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

  • 198 kcal
  • 食塩 1.0 g
11月18日
「さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。」

鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

  • 198 kcal
  • 食塩 1.0 g

11月18日
「さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。」
さけの塩焼き さけの塩焼き

さけの塩焼き

  • 93 kcal
  • 食塩 0.7 g
11月17日
「焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。」

さけの塩焼き

  • 93 kcal
  • 食塩 0.7 g

11月17日
「焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。」
厚揚げとトマトのしょうが炒め 厚揚げとトマトのしょうが炒め

厚揚げとトマトのしょうが炒め

  • 214 kcal
  • 食塩 1.3 g
11月16日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」

厚揚げとトマトのしょうが炒め

  • 214 kcal
  • 食塩 1.3 g

11月16日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」
蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼 蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

  • 318 kcal
  • 食塩 1.9 g
11月15日
「しっとり蒸したささ身と水菜のシャキシャキとした食感がおいしい丼。ぽん酢しょうゆとラー油の食欲をそそるたれをかけてどうぞ。」

蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

  • 318 kcal
  • 食塩 1.9 g

11月15日
「しっとり蒸したささ身と水菜のシャキシャキとした食感がおいしい丼。ぽん酢しょうゆとラー油の食欲をそそるたれをかけてどうぞ。」
マスタードソースでまぐろのソテー マスタードソースでまぐろのソテー

マスタードソースでまぐろのソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g
11月14日
「粒マスタードとはちみつの合わせだれがまぐろに絡み、後を引くおいしさです。魚が苦手な方にもおすすめの一品です。」

マスタードソースでまぐろのソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g

11月14日
「粒マスタードとはちみつの合わせだれがまぐろに絡み、後を引くおいしさです。魚が苦手な方にもおすすめの一品です。」
にらと豆腐のおかか炒め にらと豆腐のおかか炒め

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g
11月13日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g

11月13日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式