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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1072 品
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ぶりとトマトのにんにくソテー ぶりとトマトのにんにくソテー

ぶりとトマトのにんにくソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 0.9 g
2月6日
「脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。」

ぶりとトマトのにんにくソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 0.9 g

2月6日
「脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。」
アボカドグリーンサラダ アボカドグリーンサラダ

アボカドグリーンサラダ

  • 184 kcal
  • 食塩 0.4 g
2月5日
「栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。」

アボカドグリーンサラダ

  • 184 kcal
  • 食塩 0.4 g

2月5日
「栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。」
ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

  • 118 kcal
  • 食塩 0.8 g
2月4日
「甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。」

ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

  • 118 kcal
  • 食塩 0.8 g

2月4日
「甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。」
れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ

れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ

  • 157 kcal
  • 食塩 0.8 g
2月3日
「野菜をごろっとカットし、食べごたえのある一皿に。レモンを絞ると爽やかさがプラスされ、味変を楽しめます。」

れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ

  • 157 kcal
  • 食塩 0.8 g

2月3日
「野菜をごろっとカットし、食べごたえのある一皿に。レモンを絞ると爽やかさがプラスされ、味変を楽しめます。」
鶏ささ身とピーマンの炒めもの 鶏ささ身とピーマンの炒めもの

鶏ささ身とピーマンの炒めもの

  • 105 kcal
  • 食塩 0.6 g
2月2日
「高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。」

鶏ささ身とピーマンの炒めもの

  • 105 kcal
  • 食塩 0.6 g

2月2日
「高たんぱくで低脂肪の鶏ささ身とピーマンを中華風の炒め物に。鶏ささ身に片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上げます。」
卵となすのチリソース炒め 卵となすのチリソース炒め

卵となすのチリソース炒め

  • 183 kcal
  • 食塩 1.2 g
2月1日
「甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。」

卵となすのチリソース炒め

  • 183 kcal
  • 食塩 1.2 g

2月1日
「甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。」
シンプル ブリの照り焼き シンプル ブリの照り焼き

シンプル ブリの照り焼き

  • 146 kcal
  • 食塩 0.6 g
1月31日
「覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼きです。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。」

シンプル ブリの照り焼き

  • 146 kcal
  • 食塩 0.6 g

1月31日
「覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼きです。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。」
塩分を抑えた サンドイッチ 塩分を抑えた サンドイッチ

塩分を抑えた サンドイッチ

  • 319 kcal
  • 食塩 1.9 g
1月30日
「マヨネーズを使わず、からしと無塩バターで塩分控えめに仕上げます。野菜の水けをしっかりきることでおいしいサンドイッチに。」

塩分を抑えた サンドイッチ

  • 319 kcal
  • 食塩 1.9 g

1月30日
「マヨネーズを使わず、からしと無塩バターで塩分控えめに仕上げます。野菜の水けをしっかりきることでおいしいサンドイッチに。」
厚揚げとかぶのオイスターソース炒め 厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

  • 183 kcal
  • 食塩 1.3 g
1月29日
「こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。」

厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

  • 183 kcal
  • 食塩 1.3 g

1月29日
「こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。」
お麩入り 和風オムレツ お麩入り 和風オムレツ

お麩入り 和風オムレツ

  • 132 kcal
  • 食塩 0.9 g
1月28日
「卵1個にお麩を加えてボリューム感をアップ！お麩に卵液を染み込ませてから焼くことで、ふんわりとした食感になります。」

お麩入り 和風オムレツ

  • 132 kcal
  • 食塩 0.9 g

1月28日
「卵1個にお麩を加えてボリューム感をアップ！お麩に卵液を染み込ませてから焼くことで、ふんわりとした食感になります。」
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