今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


かじきの照り焼き
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
5月8日
「甘辛いかじきにみずみずしいきゅうりがよく合います。仕上げに白ごまを振ると風味とコクが加わり、おいしさがアップします。」
かじきの照り焼き
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208 kcal
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食塩
1.2 g
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
5月8日
「甘辛いかじきにみずみずしいきゅうりがよく合います。仕上げに白ごまを振ると風味とコクが加わり、おいしさがアップします。」
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食材2つ 豚肉となすのみそ炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.3 g
5月7日
「冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材2つでも食べごたえ十分です。」
食材2つ 豚肉となすのみそ炒め
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244 kcal
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食塩
1.3 g
- 244 kcal
- 食塩 1.3 g
5月7日
「冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材2つでも食べごたえ十分です。」
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厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
5月6日
「厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。」
厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
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180 kcal
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食塩
1.4 g
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
5月6日
「厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。」
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いかと玉ねぎのフライパン蒸し
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
5月5日
「いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。」
いかと玉ねぎのフライパン蒸し
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201 kcal
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食塩
1.4 g
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
5月5日
「いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。」
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野菜とソーセージのフライパン蒸し
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
5月4日
「シンプルな蒸し料理です。ソーセージのうま味が野菜になじみ、そのままでもおいしくいただけます。お好きな野菜でどうぞ。」
野菜とソーセージのフライパン蒸し
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209 kcal
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食塩
1.1 g
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
5月4日
「シンプルな蒸し料理です。ソーセージのうま味が野菜になじみ、そのままでもおいしくいただけます。お好きな野菜でどうぞ。」
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刺し身の海苔巻き
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
5月2日
「薬味と海苔を一緒に巻けば、気軽につまめる一品に。おつまみにもピッタリです。お刺身や薬味はお好みのものでどうぞ。」
刺し身の海苔巻き
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156 kcal
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食塩
1.0 g
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
5月2日
「薬味と海苔を一緒に巻けば、気軽につまめる一品に。おつまみにもピッタリです。お刺身や薬味はお好みのものでどうぞ。」
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電子レンジで簡単 カレー鶏じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
5月1日
「電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。」
電子レンジで簡単 カレー鶏じゃが
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246 kcal
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食塩
1.0 g
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
5月1日
「電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。」
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にんにく香る豆腐ステーキ
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
4月30日
「香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。」
にんにく香る豆腐ステーキ
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183 kcal
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食塩
1.4 g
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
4月30日
「香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。」
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まぐろの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
4月29日
「まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。」