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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1072 品
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牛肉とごぼうのキムチ煮 牛肉とごぼうのキムチ煮

牛肉とごぼうのキムチ煮

  • 310 kcal
  • 食塩 1.6 g
1月27日
「料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。」

牛肉とごぼうのキムチ煮

  • 310 kcal
  • 食塩 1.6 g

1月27日
「料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。」
にんにく香る豆腐ステーキ にんにく香る豆腐ステーキ

にんにく香る豆腐ステーキ

  • 183 kcal
  • 食塩 1.4 g
1月26日
「香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。」

にんにく香る豆腐ステーキ

  • 183 kcal
  • 食塩 1.4 g

1月26日
「香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。」
ふんわり卵の中華炒め ふんわり卵の中華炒め

ふんわり卵の中華炒め

  • 160 kcal
  • 食塩 1.2 g
1月25日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」

ふんわり卵の中華炒め

  • 160 kcal
  • 食塩 1.2 g

1月25日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」
電子レンジで ヤンニョムチキン風 電子レンジで ヤンニョムチキン風

電子レンジで ヤンニョムチキン風

  • 218 kcal
  • 食塩 1.4 g
1月24日
「電子レンジで手軽にヤンニョムチキンが味わえるレシピです。焼き肉のたれを使えば少ない調味料でも味が決まります。」

電子レンジで ヤンニョムチキン風

  • 218 kcal
  • 食塩 1.4 g

1月24日
「電子レンジで手軽にヤンニョムチキンが味わえるレシピです。焼き肉のたれを使えば少ない調味料でも味が決まります。」
きほんのトマトカレー きほんのトマトカレー

きほんのトマトカレー

  • 139 kcal
  • 食塩 2.0 g
1月23日
「トマト、玉ねぎのうま味、甘味をいかしたシンプルなカレーです。アレンジがしやすいので、好きな具材を入れて楽しめますよ。」

きほんのトマトカレー

  • 139 kcal
  • 食塩 2.0 g

1月23日
「トマト、玉ねぎのうま味、甘味をいかしたシンプルなカレーです。アレンジがしやすいので、好きな具材を入れて楽しめますよ。」
いかのバター炒め カレー風味 いかのバター炒め カレー風味

いかのバター炒め カレー風味

  • 99 kcal
  • 食塩 0.9 g
1月22日
「いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。」

いかのバター炒め カレー風味

  • 99 kcal
  • 食塩 0.9 g

1月22日
「いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。」
脂質を抑えたトンテキ 脂質を抑えたトンテキ

脂質を抑えたトンテキ

  • 179 kcal
  • 食塩 1.1 g
1月21日
「豚ロース肉は脂身のないものを使うと、気になる脂質を抑えられます。ソースがしっかりと絡み、食べごたえのある一皿です。」

脂質を抑えたトンテキ

  • 179 kcal
  • 食塩 1.1 g

1月21日
「豚ロース肉は脂身のないものを使うと、気になる脂質を抑えられます。ソースがしっかりと絡み、食べごたえのある一皿です。」
納豆オムレツ 納豆オムレツ

納豆オムレツ

  • 166 kcal
  • 食塩 1.0 g
1月20日
「ふわふわの卵ととろとろの納豆が好相性な絶品オムレツ。朝食やランチ、あと1品欲しい時にもおすすめです。」

納豆オムレツ

  • 166 kcal
  • 食塩 1.0 g

1月20日
「ふわふわの卵ととろとろの納豆が好相性な絶品オムレツ。朝食やランチ、あと1品欲しい時にもおすすめです。」
さばのカレー竜田揚げ焼き さばのカレー竜田揚げ焼き

さばのカレー竜田揚げ焼き

  • 197 kcal
  • 食塩 0.8 g
1月19日
「カレー風味で香ばしく仕上げた一品です。揚げ焼きにすることで油の量を抑えられるので片付けも楽に。お弁当のおかずにもどうぞ。」

さばのカレー竜田揚げ焼き

  • 197 kcal
  • 食塩 0.8 g

1月19日
「カレー風味で香ばしく仕上げた一品です。揚げ焼きにすることで油の量を抑えられるので片付けも楽に。お弁当のおかずにもどうぞ。」
ピーマンと豚肉の塩レモン炒め ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

  • 191 kcal
  • 食塩 0.9 g
1月18日
「豚肉はカリッと、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。爽やかなレモンの酸味が効いて塩分控えめでもおいしくいただけます。」

ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

  • 191 kcal
  • 食塩 0.9 g

1月18日
「豚肉はカリッと、ピーマンはさっと炒めるのがポイント。爽やかなレモンの酸味が効いて塩分控えめでもおいしくいただけます。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式