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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1073 品
18 / 108
豚しゃぶ温サラダ 豚しゃぶ温サラダ

豚しゃぶ温サラダ

  • 200 kcal
  • 食塩 1.4 g
12月19日
「しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。」

豚しゃぶ温サラダ

  • 200 kcal
  • 食塩 1.4 g

12月19日
「しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。」
みそ風味の豆腐グラタン みそ風味の豆腐グラタン

みそ風味の豆腐グラタン

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月18日
「混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。」

みそ風味の豆腐グラタン

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月18日
「混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。」
かきとねぎのサッパリ炒め かきとねぎのサッパリ炒め

かきとねぎのサッパリ炒め

  • 101 kcal
  • 食塩 1.5 g
12月17日
「海のミルクと言われているかき。中はとろっと外は香ばしく、さっぱりとした中華風に炒めました。かきが旬の季節に◎」

かきとねぎのサッパリ炒め

  • 101 kcal
  • 食塩 1.5 g

12月17日
「海のミルクと言われているかき。中はとろっと外は香ばしく、さっぱりとした中華風に炒めました。かきが旬の季節に◎」
牛肉と切り干し大根の中華炒め 牛肉と切り干し大根の中華炒め

牛肉と切り干し大根の中華炒め

  • 276 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月16日
「カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。」

牛肉と切り干し大根の中華炒め

  • 276 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月16日
「カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。」
厚揚げとキャベツの回鍋肉風 厚揚げとキャベツの回鍋肉風

厚揚げとキャベツの回鍋肉風

  • 207 kcal
  • 食塩 1.6 g
12月15日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」

厚揚げとキャベツの回鍋肉風

  • 207 kcal
  • 食塩 1.6 g

12月15日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」
手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ 手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月14日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月14日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」
牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め 牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g
12月13日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」

牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g

12月13日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」
厚揚げと大根のみそ煮 厚揚げと大根のみそ煮

厚揚げと大根のみそ煮

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g
12月12日
「甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。」

厚揚げと大根のみそ煮

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g

12月12日
「甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。」
マンハッタンクラムチャウダー マンハッタンクラムチャウダー

マンハッタンクラムチャウダー

  • 107 kcal
  • 食塩 1.8 g
12月11日
「あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。」

マンハッタンクラムチャウダー

  • 107 kcal
  • 食塩 1.8 g

12月11日
「あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。」
鶏肉と小松菜の治部煮 鶏肉と小松菜の治部煮

鶏肉と小松菜の治部煮

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月10日
「身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。」

鶏肉と小松菜の治部煮

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月10日
「身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。」
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