今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


韓国風豆腐ステーキ
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
9月24日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」
韓国風豆腐ステーキ
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155 kcal
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食塩
0.7 g
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
9月24日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」
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フライパンで さんまの炊き込みご飯
- 426 kcal
- 食塩 1.0 g
9月23日
「秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。」
フライパンで さんまの炊き込みご飯
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426 kcal
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食塩
1.0 g
- 426 kcal
- 食塩 1.0 g
9月23日
「秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。」
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豚肉と野菜のホイル蒸し
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
9月22日
「豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。」
豚肉と野菜のホイル蒸し
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191 kcal
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食塩
1.1 g
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
9月22日
「豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。」
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納豆キムチの豆腐グラタン
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
9月21日
「豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。」
納豆キムチの豆腐グラタン
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267 kcal
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食塩
1.5 g
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
9月21日
「豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。」
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カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
9月20日
「鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。」
カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め
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206 kcal
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食塩
1.0 g
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
9月20日
「鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。」
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豚ひき肉といんげんの中華炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
9月19日
「シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。」
豚ひき肉といんげんの中華炒め
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186 kcal
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食塩
1.2 g
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
9月19日
「シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。」
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オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
9月18日
「カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。」
オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
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204 kcal
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食塩
1.3 g
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
9月18日
「カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。」
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鮭のホイル焼き 和風仕立て
- 142 kcal
- 食塩 1.3 g
9月17日
「ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。」
鮭のホイル焼き 和風仕立て
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142 kcal
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食塩
1.3 g
- 142 kcal
- 食塩 1.3 g
9月17日
「ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。」
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焼き鳥のっけご飯
- 378 kcal
- 食塩 1.6 g
9月16日
「やきとり缶とせん切りカットキャベツでお手軽のっけ丼に。やきとり缶にしっかりと味がついているので、追いキャベツをしても◎」
焼き鳥のっけご飯
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378 kcal
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食塩
1.6 g
- 378 kcal
- 食塩 1.6 g
9月16日
「やきとり缶とせん切りカットキャベツでお手軽のっけ丼に。やきとり缶にしっかりと味がついているので、追いキャベツをしても◎」
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
9月15日
「肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。」
キャベツと厚揚げの回鍋肉風
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167 kcal
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食塩
1.1 g
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
9月15日
「肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。」
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