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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1129 品
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厚揚げとキャベツの回鍋肉風 厚揚げとキャベツの回鍋肉風

厚揚げとキャベツの回鍋肉風

  • 207 kcal
  • 食塩 1.6 g
12月15日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」

厚揚げとキャベツの回鍋肉風

  • 207 kcal
  • 食塩 1.6 g

12月15日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」
手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ 手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月14日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月14日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」
牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め 牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g
12月13日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」

牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g

12月13日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」
厚揚げと大根のみそ煮 厚揚げと大根のみそ煮

厚揚げと大根のみそ煮

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g
12月12日
「甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。」

厚揚げと大根のみそ煮

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g

12月12日
「甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。」
マンハッタンクラムチャウダー マンハッタンクラムチャウダー

マンハッタンクラムチャウダー

  • 107 kcal
  • 食塩 1.8 g
12月11日
「あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。」

マンハッタンクラムチャウダー

  • 107 kcal
  • 食塩 1.8 g

12月11日
「あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。」
鶏肉と小松菜の治部煮 鶏肉と小松菜の治部煮

鶏肉と小松菜の治部煮

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月10日
「身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。」

鶏肉と小松菜の治部煮

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月10日
「身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。」
卵とチーズでたんぱく質アップ ミルクリゾット 卵とチーズでたんぱく質アップ ミルクリゾット

卵とチーズでたんぱく質アップ ミルクリゾット

  • 355 kcal
  • 食塩 1.0 g
12月9日
「温泉卵と粉チーズでたんぱく質をプラスしたミルク仕立てのまろやかなリゾットです。ブロッコリー入りで彩りもゆたかなひと皿に。」

卵とチーズでたんぱく質アップ ミルクリゾット

  • 355 kcal
  • 食塩 1.0 g

12月9日
「温泉卵と粉チーズでたんぱく質をプラスしたミルク仕立てのまろやかなリゾットです。ブロッコリー入りで彩りもゆたかなひと皿に。」
オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

  • 204 kcal
  • 食塩 1.3 g
12月8日
「カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。」

オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

  • 204 kcal
  • 食塩 1.3 g

12月8日
「カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。」
いかの南蛮風炒め いかの南蛮風炒め

いかの南蛮風炒め

  • 128 kcal
  • 食塩 0.9 g
12月7日
「いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。」

いかの南蛮風炒め

  • 128 kcal
  • 食塩 0.9 g

12月7日
「いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。」
鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン 鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

  • 129 kcal
  • 食塩 0.7 g
12月6日
「カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。」

鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

  • 129 kcal
  • 食塩 0.7 g

12月6日
「カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式