今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
大根サラダ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
8月9日
「梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。」
大根サラダ
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42 kcal
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食塩
0.5 g
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
8月9日
「梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。」
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マヨネーズでふわふわかに玉
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
8月8日
「包丁、火を使わずに手軽に作れます。溶き卵にマヨネーズを加えることで卵がフワフワに仕上がりますよ。」
マヨネーズでふわふわかに玉
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220 kcal
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食塩
1.1 g
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
8月8日
「包丁、火を使わずに手軽に作れます。溶き卵にマヨネーズを加えることで卵がフワフワに仕上がりますよ。」
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トマトと青じそのポン酢和え
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
8月7日
「甘いトマトに、酢の酸味がからんでさわやかな味わいに。青じそと黒こしょうで味が引き締まります。」
鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
8月6日
「たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。」
鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め
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207 kcal
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食塩
1.5 g
- 207 kcal
- 食塩 1.5 g
8月6日
「たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。」
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エリンギの焼きマリネ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
8月4日
「エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。」
エリンギの焼きマリネ
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53 kcal
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食塩
0.3 g
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
8月4日
「エリンギはオーブントースターでこんがりと焼くことでうま味、風味が増します。さっぱりとしたマリネ液と合わせていただきます。」
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たっぷりきのこのオープンオムレツ
- 222 kcal
- 食塩 1.3 g
8月3日
「とろろを加え、卵1個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。」
たっぷりきのこのオープンオムレツ
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222 kcal
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食塩
1.3 g
- 222 kcal
- 食塩 1.3 g
8月3日
「とろろを加え、卵1個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。」
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豚肉とオクラのカレーマヨ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
8月2日
「カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。」
豚肉とオクラのカレーマヨ炒め
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191 kcal
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食塩
1.0 g
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
8月2日
「カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。」
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こんにゃくのごまみそおかか和え
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
8月1日
「あともう1品ほしいときに重宝する一品。こんにゃくは下ゆでして臭みをとり、乾煎りして余分な水分をとばしましょう。」
こんにゃくのごまみそおかか和え
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34 kcal
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食塩
0.5 g
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
8月1日
「あともう1品ほしいときに重宝する一品。こんにゃくは下ゆでして臭みをとり、乾煎りして余分な水分をとばしましょう。」
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豆腐でふんわり 鶏つくね
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
7月31日
「肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。」
豆腐でふんわり 鶏つくね
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208 kcal
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食塩
1.2 g
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
7月31日
「肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。」
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