今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


えびと彩り野菜のガーリックチーズ炒め
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
7月7日
「えびのうま味とにんにくの風味が野菜にもよく絡み、味わい深い一皿です。最後にチーズをのせ、満足感をプラスしましょう。」
えびと彩り野菜のガーリックチーズ炒め
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135 kcal
-
食塩
1.0 g
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
7月7日
「えびのうま味とにんにくの風味が野菜にもよく絡み、味わい深い一皿です。最後にチーズをのせ、満足感をプラスしましょう。」
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
7月6日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
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160 kcal
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食塩
1.1 g
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
7月6日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
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鶏むね肉でやわらかポークチャップ風
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
7月5日
「鶏むね肉にひと手間を加えることで、やわらかくしっとりとした仕上がりに。皮なし肉を使って脂質カットしています。」
鶏むね肉でやわらかポークチャップ風
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151 kcal
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食塩
1.0 g
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
7月5日
「鶏むね肉にひと手間を加えることで、やわらかくしっとりとした仕上がりに。皮なし肉を使って脂質カットしています。」
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たこと春雨のエスニック炒め
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
7月4日
「酸っぱ辛い、さっぱりとしたエスニック風の炒めものです。たこの弾力に春雨のつるつる感など食感が楽しい一品です。」
たこと春雨のエスニック炒め
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136 kcal
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食塩
1.1 g
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
7月4日
「酸っぱ辛い、さっぱりとしたエスニック風の炒めものです。たこの弾力に春雨のつるつる感など食感が楽しい一品です。」
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レンジで簡単 なめこのピリ辛麻婆豆腐
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
7月3日
「なめこのとろみをいかし、片栗粉を使わずに作る麻婆豆腐です。電子レンジであっという間に仕上がるので、忙しい日にもおすすめ。」
レンジで簡単 なめこのピリ辛麻婆豆腐
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188 kcal
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食塩
1.1 g
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
7月3日
「なめこのとろみをいかし、片栗粉を使わずに作る麻婆豆腐です。電子レンジであっという間に仕上がるので、忙しい日にもおすすめ。」
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豚肉のみそ漬け ホイル焼き
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
7月2日
「みそだれを揉み込んだ豚肉で作る手軽な一品です。最後にホイルを開けて焼くことで、水分を飛ばし風味よく仕上げます。」
豚肉のみそ漬け ホイル焼き
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219 kcal
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食塩
1.1 g
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
7月2日
「みそだれを揉み込んだ豚肉で作る手軽な一品です。最後にホイルを開けて焼くことで、水分を飛ばし風味よく仕上げます。」
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さばとブロッコリーのみそ炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.4 g
7月1日
「煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。」
さばとブロッコリーのみそ炒め
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233 kcal
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食塩
1.4 g
- 233 kcal
- 食塩 1.4 g
7月1日
「煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。」
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納豆のやわらか豆腐グラタン
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
6月30日
「豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。」
納豆のやわらか豆腐グラタン
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300 kcal
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食塩
1.4 g
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
6月30日
「豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。」
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豚肉の辛子マヨ和え
- 232 kcal
- 食塩 0.8 g
6月29日
「ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。」
豚肉の辛子マヨ和え
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232 kcal
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食塩
0.8 g
- 232 kcal
- 食塩 0.8 g
6月29日
「ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。」
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ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ
- 259 kcal
- 食塩 0.8 g
6月28日
「こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。」
ぶりのソテー フレッシュトマトソースがけ
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259 kcal
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食塩
0.8 g
- 259 kcal
- 食塩 0.8 g
6月28日
「こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。」
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