今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
チキンとしめじのケチャップソテー
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
1月17日
「まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。」
チキンとしめじのケチャップソテー
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159 kcal
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食塩
0.8 g
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
1月17日
「まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。」
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厚揚げとかぶのオイスターソース炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.3 g
1月16日
「こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。」
厚揚げとかぶのオイスターソース炒め
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183 kcal
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食塩
1.3 g
- 183 kcal
- 食塩 1.3 g
1月16日
「こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。」
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いかと玉ねぎのフライパン蒸し
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
1月15日
「いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。」
いかと玉ねぎのフライパン蒸し
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201 kcal
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食塩
1.4 g
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
1月15日
「いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。」
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鶏肉とブロッコリーのフライパン蒸し
- 253 kcal
- 食塩 0.8 g
1月14日
「フライパンに具材を並べて蒸すだけの手軽な一皿。蒸している間にごまだれの調味料を合わせれば10分ほどで作れます。」
鶏肉とブロッコリーのフライパン蒸し
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253 kcal
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食塩
0.8 g
- 253 kcal
- 食塩 0.8 g
1月14日
「フライパンに具材を並べて蒸すだけの手軽な一皿。蒸している間にごまだれの調味料を合わせれば10分ほどで作れます。」
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しょうが香る かれいの煮付け
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
1月12日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」
しょうが香る かれいの煮付け
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128 kcal
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食塩
1.5 g
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
1月12日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」
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なすと豚ひき肉のうま味噌どんぶり
- 400 kcal
- 食塩 1.1 g
1月11日
「レタスのシャキっとした食感とピリ辛のそぼろが相性抜群。なすや玉ねぎを加えたそぼろで、ボリューム感をアップします。」
なすと豚ひき肉のうま味噌どんぶり
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400 kcal
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食塩
1.1 g
- 400 kcal
- 食塩 1.1 g
1月11日
「レタスのシャキっとした食感とピリ辛のそぼろが相性抜群。なすや玉ねぎを加えたそぼろで、ボリューム感をアップします。」
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
1月10日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
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160 kcal
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食塩
1.1 g
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
1月10日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
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レンジで簡単 白菜とツナの蒸し煮
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
1月9日
「味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。」
しょうが焼きレタス包み
- 261 kcal
- 食塩 1.8 g
1月8日
「豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。」
しょうが焼きレタス包み
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261 kcal
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食塩
1.8 g
- 261 kcal
- 食塩 1.8 g
1月8日
「豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。」
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