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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1074 品
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止まらない 鶏手羽中の甘辛焼き 止まらない 鶏手羽中の甘辛焼き

止まらない 鶏手羽中の甘辛焼き

  • 209 kcal
  • 食塩 1.0 g
6月23日
「鶏手羽中に片栗粉をまぶして焼くことで調味料が絡みやすく、少量でもしっかりとした味わいになります。ご飯がすすむ一品です。」

止まらない 鶏手羽中の甘辛焼き

  • 209 kcal
  • 食塩 1.0 g

6月23日
「鶏手羽中に片栗粉をまぶして焼くことで調味料が絡みやすく、少量でもしっかりとした味わいになります。ご飯がすすむ一品です。」
ぶりとトマトのにんにくソテー ぶりとトマトのにんにくソテー

ぶりとトマトのにんにくソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 0.9 g
6月22日
「脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。」

ぶりとトマトのにんにくソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 0.9 g

6月22日
「脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。」
大豆ミートの青椒肉絲風 大豆ミートの青椒肉絲風

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g
6月21日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g

6月21日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」
冷凍唐揚げでヤンニョムチキン 冷凍唐揚げでヤンニョムチキン

冷凍唐揚げでヤンニョムチキン

  • 234 kcal
  • 食塩 1.6 g
6月20日
「家にある調味料を合わせて甘辛く韓国風のソースに。あとは冷凍の唐揚げとあえるだけ。唐揚げはお惣菜のものでもOKです。」

冷凍唐揚げでヤンニョムチキン

  • 234 kcal
  • 食塩 1.6 g

6月20日
「家にある調味料を合わせて甘辛く韓国風のソースに。あとは冷凍の唐揚げとあえるだけ。唐揚げはお惣菜のものでもOKです。」
いかと玉ねぎのフライパン蒸し いかと玉ねぎのフライパン蒸し

いかと玉ねぎのフライパン蒸し

  • 201 kcal
  • 食塩 1.4 g
6月19日
「いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。」

いかと玉ねぎのフライパン蒸し

  • 201 kcal
  • 食塩 1.4 g

6月19日
「いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。」
韓国風豆腐ステーキ 韓国風豆腐ステーキ

韓国風豆腐ステーキ

  • 155 kcal
  • 食塩 0.7 g
6月18日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」

韓国風豆腐ステーキ

  • 155 kcal
  • 食塩 0.7 g

6月18日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」
豚の塩しょうが焼き 豚の塩しょうが焼き

豚の塩しょうが焼き

  • 206 kcal
  • 食塩 1.0 g
6月17日
「塩のみで味付けしたしょうが焼き。しょうがの風味と玉ねぎの甘みが引き立ち、いつものしょうが焼きと少し違ったおいしさです。」

豚の塩しょうが焼き

  • 206 kcal
  • 食塩 1.0 g

6月17日
「塩のみで味付けしたしょうが焼き。しょうがの風味と玉ねぎの甘みが引き立ち、いつものしょうが焼きと少し違ったおいしさです。」
いかとにらのにんにく醤油炒め いかとにらのにんにく醤油炒め

いかとにらのにんにく醤油炒め

  • 103 kcal
  • 食塩 1.0 g
6月16日
「調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。」

いかとにらのにんにく醤油炒め

  • 103 kcal
  • 食塩 1.0 g

6月16日
「調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。」
豆腐とツナのふわふわナゲット 豆腐とツナのふわふわナゲット

豆腐とツナのふわふわナゲット

  • 278 kcal
  • 食塩 1.5 g
6月15日
「外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。」

豆腐とツナのふわふわナゲット

  • 278 kcal
  • 食塩 1.5 g

6月15日
「外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。」
シャキッとレタスの豚丼 シャキッとレタスの豚丼

シャキッとレタスの豚丼

  • 367 kcal
  • 食塩 1.0 g
6月14日
「器にご飯を盛り、ちぎったレタスと炒めた豚肉をのせるだけ。甘辛く味付けした肉と一緒に野菜とご飯をおいしく食べられます。」

シャキッとレタスの豚丼

  • 367 kcal
  • 食塩 1.0 g

6月14日
「器にご飯を盛り、ちぎったレタスと炒めた豚肉をのせるだけ。甘辛く味付けした肉と一緒に野菜とご飯をおいしく食べられます。」
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