今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


カロリー控えめ鶏の照り焼き
- 161 kcal
- 食塩 1.2 g
4月28日
「鶏肉の皮を除いてエネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、うす味でもおいしく仕上がります。」
カロリー控えめ鶏の照り焼き
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161 kcal
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食塩
1.2 g
- 161 kcal
- 食塩 1.2 g
4月28日
「鶏肉の皮を除いてエネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、うす味でもおいしく仕上がります。」
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究極のにら豆腐
- 126 kcal
- 食塩 0.9 g
4月27日
「豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。」
究極のにら豆腐
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126 kcal
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食塩
0.9 g
- 126 kcal
- 食塩 0.9 g
4月27日
「豆腐とにらがあれば手軽にさっと作れます。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。」
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まぐろの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
4月26日
「まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。」


なすとひき肉のカレー
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
4月25日
「幅広い年齢層に人気のカレー。好みの味が見つかれば、食材を変えて色々にアレンジできます。長時間煮込まなくても、コクは十分。」
なすとひき肉のカレー
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436 kcal
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食塩
1.9 g
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
4月25日
「幅広い年齢層に人気のカレー。好みの味が見つかれば、食材を変えて色々にアレンジできます。長時間煮込まなくても、コクは十分。」
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豆腐とふわふわ卵の炒めもの
- 178 kcal
- 食塩 1.7 g
4月24日
「冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。」
豆腐とふわふわ卵の炒めもの
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178 kcal
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食塩
1.7 g
- 178 kcal
- 食塩 1.7 g
4月24日
「冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。」
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鮭と野菜のレンジ蒸し
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
4月23日
「電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。」


牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
4月22日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」
牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め
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218 kcal
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食塩
1.3 g
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
4月22日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」
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卵となすのチリソース炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
4月21日
「甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。」
卵となすのチリソース炒め
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183 kcal
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食塩
1.2 g
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
4月21日
「甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。」
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鮭とアボカドの柚子胡椒丼
- 450 kcal
- 食塩 1.3 g
4月20日
「ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。」
鮭とアボカドの柚子胡椒丼
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450 kcal
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食塩
1.3 g
- 450 kcal
- 食塩 1.3 g
4月20日
「ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。」
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鶏ちゃん焼き
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
4月19日
「岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。」