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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1008 品
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鮭となすのみそ炒め 鮭となすのみそ炒め

鮭となすのみそ炒め

  • 199 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月8日
「ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。」

鮭となすのみそ炒め

  • 199 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月8日
「ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。」
トマトでさっぱり 豚しょうが焼き トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

  • 210 kcal
  • 食塩 1.4 g
4月7日
「お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。」

トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

  • 210 kcal
  • 食塩 1.4 g

4月7日
「お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。」
ブロッコリーとツナのバターライス ブロッコリーとツナのバターライス

ブロッコリーとツナのバターライス

  • 280 kcal
  • 食塩 0.8 g
4月6日
「電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。」

ブロッコリーとツナのバターライス

  • 280 kcal
  • 食塩 0.8 g

4月6日
「電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。」
にらと豆腐のおかか炒め にらと豆腐のおかか炒め

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月5日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月5日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」
豚肉と野菜の塩麹蒸し 豚肉と野菜の塩麹蒸し

豚肉と野菜の塩麹蒸し

  • 164 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月4日
「野菜に豚肉のうま味や塩麹の風味がしみわたったひと皿。ヘルシーだけどボリューム満点。からしをつけるとまた違ったおいしさです。」

豚肉と野菜の塩麹蒸し

  • 164 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月4日
「野菜に豚肉のうま味や塩麹の風味がしみわたったひと皿。ヘルシーだけどボリューム満点。からしをつけるとまた違ったおいしさです。」
サーモンのカルパッチョ サーモンのカルパッチョ

サーモンのカルパッチョ

  • 128 kcal
  • 食塩 0.6 g
4月3日
「お刺し身用のサーモンで作る、おもてなしにもぴったりのお手軽スピードメニューです。」

サーモンのカルパッチョ

  • 128 kcal
  • 食塩 0.6 g

4月3日
「お刺し身用のサーモンで作る、おもてなしにもぴったりのお手軽スピードメニューです。」
ひき肉ともやしのふんわり卵炒め ひき肉ともやしのふんわり卵炒め

ひき肉ともやしのふんわり卵炒め

  • 224 kcal
  • 食塩 1.5 g
4月2日
「ひき肉ともやしでコスパの良い一品！酢を加えることでひき肉のうま味を引き立て、しっかりとした味わいに仕上げてくれます。」

ひき肉ともやしのふんわり卵炒め

  • 224 kcal
  • 食塩 1.5 g

4月2日
「ひき肉ともやしでコスパの良い一品！酢を加えることでひき肉のうま味を引き立て、しっかりとした味わいに仕上げてくれます。」
まいたけの和風パスタ まいたけの和風パスタ

まいたけの和風パスタ

  • 281 kcal
  • 食塩 1.4 g
4月1日
「まいたけはよく炒めてうま味をアップ。さらににんにくの風味で食欲をそそります。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。」

まいたけの和風パスタ

  • 281 kcal
  • 食塩 1.4 g

4月1日
「まいたけはよく炒めてうま味をアップ。さらににんにくの風味で食欲をそそります。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。」
菜の花としらすのフレッシュトマトパスタ 菜の花としらすのフレッシュトマトパスタ

菜の花としらすのフレッシュトマトパスタ

  • 287 kcal
  • 食塩 1.7 g
3月31日
「菜の花とトマトを組み合わせた春色のパスタです。フレッシュトマトのさわやかな風味としらすのうま味でさっぱりと仕上げます。」

菜の花としらすのフレッシュトマトパスタ

  • 287 kcal
  • 食塩 1.7 g

3月31日
「菜の花とトマトを組み合わせた春色のパスタです。フレッシュトマトのさわやかな風味としらすのうま味でさっぱりと仕上げます。」
大豆ミートの青椒肉絲風 大豆ミートの青椒肉絲風

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g
3月30日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g

3月30日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」
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食事の栄養価基準の計算式