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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1487 品
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鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し 鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

  • 198 kcal
  • 食塩 1.0 g
11月18日
「さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。」

鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

  • 198 kcal
  • 食塩 1.0 g

11月18日
「さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。」
さけの塩焼き さけの塩焼き

さけの塩焼き

  • 93 kcal
  • 食塩 0.7 g
11月17日
「焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。」

さけの塩焼き

  • 93 kcal
  • 食塩 0.7 g

11月17日
「焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。」
厚揚げとトマトのしょうが炒め 厚揚げとトマトのしょうが炒め

厚揚げとトマトのしょうが炒め

  • 214 kcal
  • 食塩 1.3 g
11月16日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」

厚揚げとトマトのしょうが炒め

  • 214 kcal
  • 食塩 1.3 g

11月16日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」
蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼 蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

  • 318 kcal
  • 食塩 1.9 g
11月15日
「しっとり蒸したささ身と水菜のシャキシャキとした食感がおいしい丼。ぽん酢しょうゆとラー油の食欲をそそるたれをかけてどうぞ。」

蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

  • 318 kcal
  • 食塩 1.9 g

11月15日
「しっとり蒸したささ身と水菜のシャキシャキとした食感がおいしい丼。ぽん酢しょうゆとラー油の食欲をそそるたれをかけてどうぞ。」
マスタードソースでまぐろのソテー マスタードソースでまぐろのソテー

マスタードソースでまぐろのソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g
11月14日
「粒マスタードとはちみつの合わせだれがまぐろに絡み、後を引くおいしさです。魚が苦手な方にもおすすめの一品です。」

マスタードソースでまぐろのソテー

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g

11月14日
「粒マスタードとはちみつの合わせだれがまぐろに絡み、後を引くおいしさです。魚が苦手な方にもおすすめの一品です。」
にらと豆腐のおかか炒め にらと豆腐のおかか炒め

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g
11月13日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g

11月13日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」
豚肉のみそしょうが焼き 豚肉のみそしょうが焼き

豚肉のみそしょうが焼き

  • 227 kcal
  • 食塩 1.2 g
11月12日
「定番のしょうが焼きをみそでアレンジ。みそのコクが加わり、ご飯がすすむ一品です。豚ロース肉の脂を取り除いて脂質をカット。」

豚肉のみそしょうが焼き

  • 227 kcal
  • 食塩 1.2 g

11月12日
「定番のしょうが焼きをみそでアレンジ。みそのコクが加わり、ご飯がすすむ一品です。豚ロース肉の脂を取り除いて脂質をカット。」
さば水煮缶のヤンニョム焼き さば水煮缶のヤンニョム焼き

さば水煮缶のヤンニョム焼き

  • 289 kcal
  • 食塩 1.4 g
11月11日
「さば水煮缶を使ったお手軽レシピ。さつまいものホクホクとした食感とコチュジャンのコクのある辛みが食欲をそそります。」

さば水煮缶のヤンニョム焼き

  • 289 kcal
  • 食塩 1.4 g

11月11日
「さば水煮缶を使ったお手軽レシピ。さつまいものホクホクとした食感とコチュジャンのコクのある辛みが食欲をそそります。」
ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

  • 118 kcal
  • 食塩 0.8 g
11月10日
「甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。」

ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

  • 118 kcal
  • 食塩 0.8 g

11月10日
「甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。」
牛肉と小松菜の中華炒め 牛肉と小松菜の中華炒め

牛肉と小松菜の中華炒め

  • 192 kcal
  • 食塩 1.2 g
11月9日
「牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。」

牛肉と小松菜の中華炒め

  • 192 kcal
  • 食塩 1.2 g

11月9日
「牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式