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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1361 品
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めかじきの香味醤油がけ めかじきの香味醤油がけ

めかじきの香味醤油がけ

  • 159 kcal
  • 食塩 0.8 g
10月23日
「淡白な味のめかじきに香味野菜を合わせました。最後にジュワっとかけるごま油が香味野菜の風味を引き立ててくれます。」

めかじきの香味醤油がけ

  • 159 kcal
  • 食塩 0.8 g

10月23日
「淡白な味のめかじきに香味野菜を合わせました。最後にジュワっとかけるごま油が香味野菜の風味を引き立ててくれます。」
さつまいもと鶏肉の旨煮 さつまいもと鶏肉の旨煮

さつまいもと鶏肉の旨煮

  • 293 kcal
  • 食塩 1.5 g
10月22日
「さつまいもと鶏肉は煮込む前にこんがりと焼くことで、甘味とうま味が引き立ちます。煮汁が絡まってご飯がすすむ一皿です。」

さつまいもと鶏肉の旨煮

  • 293 kcal
  • 食塩 1.5 g

10月22日
「さつまいもと鶏肉は煮込む前にこんがりと焼くことで、甘味とうま味が引き立ちます。煮汁が絡まってご飯がすすむ一皿です。」
韓国風豆腐ステーキ 韓国風豆腐ステーキ

韓国風豆腐ステーキ

  • 155 kcal
  • 食塩 0.7 g
10月21日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」

韓国風豆腐ステーキ

  • 155 kcal
  • 食塩 0.7 g

10月21日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」
ぶりのソテー　フレッシュトマトソースがけ ぶりのソテー　フレッシュトマトソースがけ

ぶりのソテー　フレッシュトマトソースがけ

  • 259 kcal
  • 食塩 0.8 g
10月20日
「こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。」

ぶりのソテー　フレッシュトマトソースがけ

  • 259 kcal
  • 食塩 0.8 g

10月20日
「こんがりと焼いたぶりをフレッシュトマトたっぷりのソースでさわやかに。ソースは白身魚や鶏肉にもよく合います。」
豚こまとにんじんのオイスター炒め 豚こまとにんじんのオイスター炒め

豚こまとにんじんのオイスター炒め

  • 217 kcal
  • 食塩 1.1 g
10月19日
「にんじんの甘みとオイスターソースのコクのある味わいに粗びき黒こしょうのアクセントをきかせました。」

豚こまとにんじんのオイスター炒め

  • 217 kcal
  • 食塩 1.1 g

10月19日
「にんじんの甘みとオイスターソースのコクのある味わいに粗びき黒こしょうのアクセントをきかせました。」
豆腐ステーキ にんにく醤油ソース 豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

  • 216 kcal
  • 食塩 1.2 g
10月18日
「にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。」

豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

  • 216 kcal
  • 食塩 1.2 g

10月18日
「にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。」
鮭とアボカドの柚子胡椒丼 鮭とアボカドの柚子胡椒丼

鮭とアボカドの柚子胡椒丼

  • 450 kcal
  • 食塩 1.3 g
10月17日
「ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。」

鮭とアボカドの柚子胡椒丼

  • 450 kcal
  • 食塩 1.3 g

10月17日
「ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。」
豚肉となすの甘酢炒め 豚肉となすの甘酢炒め

豚肉となすの甘酢炒め

  • 277 kcal
  • 食塩 1.4 g
10月16日
「豚肉は片栗粉をまぶすと、少ない調味料でも味がよく絡みます。酢の酸味が効いた甘酢あんで、さっぱりと食べられる炒め物です。」

豚肉となすの甘酢炒め

  • 277 kcal
  • 食塩 1.4 g

10月16日
「豚肉は片栗粉をまぶすと、少ない調味料でも味がよく絡みます。酢の酸味が効いた甘酢あんで、さっぱりと食べられる炒め物です。」
秋なすと焼き豆腐の田楽 秋なすと焼き豆腐の田楽

秋なすと焼き豆腐の田楽

  • 229 kcal
  • 食塩 1.5 g
10月15日
「オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。」

秋なすと焼き豆腐の田楽

  • 229 kcal
  • 食塩 1.5 g

10月15日
「オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。」
えびとじゃがいものケチャマヨ炒め えびとじゃがいものケチャマヨ炒め

えびとじゃがいものケチャマヨ炒め

  • 202 kcal
  • 食塩 1.1 g
10月14日
「えび×じゃがいもの食材２つレシピ。マヨネーズのコクとケチャップの甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。お子さまにも◎」

えびとじゃがいものケチャマヨ炒め

  • 202 kcal
  • 食塩 1.1 g

10月14日
「えび×じゃがいもの食材２つレシピ。マヨネーズのコクとケチャップの甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。お子さまにも◎」
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