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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1022 品
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豚ひれ肉のとんかつ 豚ひれ肉のとんかつ

豚ひれ肉のとんかつ

  • 299 kcal
  • 食塩 1.3 g
10月20日
「ひれ肉をたたき、平たくのばして揚げます。一口カツよりも衣の量や吸油量を減らせるので、カロリーは控えめになります。」

豚ひれ肉のとんかつ

  • 299 kcal
  • 食塩 1.3 g

10月20日
「ひれ肉をたたき、平たくのばして揚げます。一口カツよりも衣の量や吸油量を減らせるので、カロリーは控えめになります。」
ふわふわ卵とチンゲン菜の中華炒め ふわふわ卵とチンゲン菜の中華炒め

ふわふわ卵とチンゲン菜の中華炒め

  • 138 kcal
  • 食塩 0.8 g
10月19日
「卵をふわふわに仕上げるポイントはマヨネーズ。手軽にたんぱく質と野菜をとれる一品です。」

ふわふわ卵とチンゲン菜の中華炒め

  • 138 kcal
  • 食塩 0.8 g

10月19日
「卵をふわふわに仕上げるポイントはマヨネーズ。手軽にたんぱく質と野菜をとれる一品です。」
レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風 レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

  • 109 kcal
  • 食塩 0.7 g
10月18日
「混ぜたら電子レンジに入れて出来上がりのお手軽レシピ。ひき肉の代わりにさば缶とおからを使い、脂質を抑えました。」

レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

  • 109 kcal
  • 食塩 0.7 g

10月18日
「混ぜたら電子レンジに入れて出来上がりのお手軽レシピ。ひき肉の代わりにさば缶とおからを使い、脂質を抑えました。」
クリスピー ハニーマスタードチキン クリスピー ハニーマスタードチキン

クリスピー ハニーマスタードチキン

  • 225 kcal
  • 食塩 1.4 g
10月17日
「粒マスタードとはちみつの風味で鶏肉を味わいます。コーンフレークをまぶして焼くことでカリッと食感よく仕上がります。」

クリスピー ハニーマスタードチキン

  • 225 kcal
  • 食塩 1.4 g

10月17日
「粒マスタードとはちみつの風味で鶏肉を味わいます。コーンフレークをまぶして焼くことでカリッと食感よく仕上がります。」
ふんわり卵の中華炒め ふんわり卵の中華炒め

ふんわり卵の中華炒め

  • 160 kcal
  • 食塩 1.2 g
10月16日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」

ふんわり卵の中華炒め

  • 160 kcal
  • 食塩 1.2 g

10月16日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」
カジキのソテー粒マスタードソース カジキのソテー粒マスタードソース

カジキのソテー粒マスタードソース

  • 163 kcal
  • 食塩 0.7 g
10月15日
「脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。」

カジキのソテー粒マスタードソース

  • 163 kcal
  • 食塩 0.7 g

10月15日
「脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。」
とり天 とり天

とり天

  • 217 kcal
  • 食塩 1.0 g
10月14日
「鶏むね肉はそぎ切りにすると、やわらかな食感に。このまま食べても、うどんやそばの付け合わせにしてもおいしいですよ。」

とり天

  • 217 kcal
  • 食塩 1.0 g

10月14日
「鶏むね肉はそぎ切りにすると、やわらかな食感に。このまま食べても、うどんやそばの付け合わせにしてもおいしいですよ。」
舞茸とほうれん草のソテー 舞茸とほうれん草のソテー

舞茸とほうれん草のソテー

  • 35 kcal
  • 食塩 0.4 g
10月13日
「うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。」

舞茸とほうれん草のソテー

  • 35 kcal
  • 食塩 0.4 g

10月13日
「うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。」
雑穀ライスコロッケ 雑穀ライスコロッケ

雑穀ライスコロッケ

  • 278 kcal
  • 食塩 0.6 g
10月12日
「ビタミン・ミネラルを含む雑穀入りのお米を一口サイズのライスコロッケにしました。中に入れたチーズがトロリととろけます。」

雑穀ライスコロッケ

  • 278 kcal
  • 食塩 0.6 g

10月12日
「ビタミン・ミネラルを含む雑穀入りのお米を一口サイズのライスコロッケにしました。中に入れたチーズがトロリととろけます。」
ランチにも 卵１個のきのこあんかけ丼 ランチにも 卵１個のきのこあんかけ丼

ランチにも 卵１個のきのこあんかけ丼

  • 372 kcal
  • 食塩 1.5 g
10月11日
「手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちりです。」

ランチにも 卵１個のきのこあんかけ丼

  • 372 kcal
  • 食塩 1.5 g

10月11日
「手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちりです。」
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