今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


はんぺんの磯部焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
5月1日
「やわらかなはんぺんを少量の油でカリッと香ばしく焼き揚げました。はんぺんそのものの味わいに、青海苔の風味が効いた一品です。」
はんぺんの磯部焼き
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81 kcal
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食塩
0.8 g
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
5月1日
「やわらかなはんぺんを少量の油でカリッと香ばしく焼き揚げました。はんぺんそのものの味わいに、青海苔の風味が効いた一品です。」
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スナップえんどうと豚肉のひじき炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
4月30日
「スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。」
スナップえんどうと豚肉のひじき炒め
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177 kcal
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食塩
1.1 g
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
4月30日
「スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。」
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厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め
- 219 kcal
- 食塩 1.2 g
4月29日
「ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。」
厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め
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219 kcal
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食塩
1.2 g
- 219 kcal
- 食塩 1.2 g
4月29日
「ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。」
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チンゲン菜の中華炒め
- 31 kcal
- 食塩 0.6 g
4月28日
「チンゲン菜をにんにくの香りで炒め、味付けもシンプルに。くせになる、しゃきしゃき食感です。」


うなぎの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
4月27日
「市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。」
うなぎの甘辛炒め
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220 kcal
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食塩
1.2 g
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
4月27日
「市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。」
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じゃがいもとひき肉の中華スープ
- 204 kcal
- 食塩 1.5 g
4月26日
「具沢山で食べ応えがあり、おかずになるスープです。野菜の甘味、豚肉のうま味が効いた一品で、ごま油の風味が食欲をそそります。」
じゃがいもとひき肉の中華スープ
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204 kcal
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食塩
1.5 g
- 204 kcal
- 食塩 1.5 g
4月26日
「具沢山で食べ応えがあり、おかずになるスープです。野菜の甘味、豚肉のうま味が効いた一品で、ごま油の風味が食欲をそそります。」
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豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
4月25日
「鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。」
豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め
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207 kcal
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食塩
1.4 g
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
4月25日
「鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。」
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まぐろの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
4月24日
「まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。」


鶏肉とじゃがいものさっぱり煮
- 172 kcal
- 食塩 1.9 g
4月23日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」
鶏肉とじゃがいものさっぱり煮
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172 kcal
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食塩
1.9 g
- 172 kcal
- 食塩 1.9 g
4月23日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
4月22日
「鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。」
エッグビーンズサンド
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354 kcal
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食塩
1.5 g
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
4月22日
「鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。」
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