便秘
消化能力の低下や食事や水分の摂取量が減ったりなどで、便秘が気になる方へおすすめのレシピです。
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薩摩芋の蜂蜜とレモン煮
- 129 kcal
- 食塩 0.0 g
はちみつの甘みとレモンの酸味がしっかりと感じられます。冷やして食べてもおいしくいただけます。エネルギー129 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物32.7 g糖質30.9 g食物繊維1.8 gカリウム410 mgカルシウム31 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸42 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物32.7 g糖質30.9 g食物繊維1.8 gカリウム410 mgカルシウム31 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸42 µgさつまいも、水、レモン汁、はちみつ材料： さつまいも、水、レモン汁、はちみつ-
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ブロッコリーのポタージュ
- 138 kcal
- 食塩 0.9 g
バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質8.0 g炭水化物13.5 g糖質9.3 g食物繊維4.2 gカリウム495 mgカルシウム130 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール18 mgビタミンC113 mg葉酸181 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質8.0 g炭水化物13.5 g糖質9.3 g食物繊維4.2 gカリウム495 mgカルシウム130 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール18 mgビタミンC113 mg葉酸181 µgブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ…材料： ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、…-
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ルウを使わない ホワイトシチュー
- 246 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のルウは使わない、やさしいとろみのホワイトシチュー。寒い日におすすめです。エネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物27.9 g糖質19.3 g食物繊維8.6 gカリウム904 mgカルシウム150 mgリン297 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール73 mgビタミンC68 mg葉酸105 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物27.9 g糖質19.3 g食物繊維8.6 gカリウム904 mgカルシウム150 mgリン297 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール73 mgビタミンC68 mg葉酸105 µg鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、じ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、小麦粉、玉ねぎ、…-
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大麦もち
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
大麦を使って歯切れのよいおもちに。好みのだしや黒みつなどをかけていただきます。飲み込みや消化が心配な方にもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物22.3 g糖質18.9 g食物繊維3.4 gカリウム111 mgカルシウム15 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物22.3 g糖質18.9 g食物繊維3.4 gカリウム111 mgカルシウム15 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µg大麦もち、大麦（丸麦）、水、だし、だし汁（かつお…材料： 大麦もち、大麦（丸麦）、水、だし、だ…-
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きのこのさっぱりおろしあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.6 g
秋が旬の香り高いきのこを、大根おろしとすだちの爽やかな酸味でさっぱりといただきます。素材本来の味を堪能できます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gカリウム331 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gカリウム331 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸45 µgまいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁…材料： まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ…-
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焼きれんこん
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
じっくりと火を通して、皮付きのれんこんのおいしさを最大限に引き出します。ぴりりと辛いゆずこしょうと相性抜群です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう材料： れんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう-
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トマトのゴーヤチャンプルー
- 199 kcal
- 食塩 1.8 g
ゴーヤーの苦味とトマトの酸味で暑さで食欲がない時でもさっぱりと食べられます。彩りも鮮やかで、夏にピッタリの炒めものです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.9 g脂質12.9 g炭水化物11.1 g糖質6.9 g食物繊維4.2 gカリウム559 mgカルシウム105 mgリン177 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール111 mgビタミンC87 mg葉酸114 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質10.9 g脂質12.9 g炭水化物11.1 g糖質6.9 g食物繊維4.2 gカリウム559 mgカルシウム105 mgリン177 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール111 mgビタミンC87 mg葉酸114 µgゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵（Lサイズ）、ごま…材料： ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵（Lサ…-
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