管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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ホットサンド・カプレーゼ
- 332 kcal
- 食塩 1.6 g
とろりと溶けたチーズがおいしいホットサンド。弱火でこんがり焼き上げるのが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー332 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.9 g脂質11.7 g炭水化物45.4 g糖質41.1 g食物繊維4.3 gコレステロール19 mgカリウム194 mgカルシウム125 mgリン152 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.9 g脂質11.7 g炭水化物45.4 g糖質41.1 g食物繊維4.3 gコレステロール19 mgカリウム194 mgカルシウム125 mgリン152 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg食パン(8枚切り、1人2枚)、トマト、モッツァレ…材料: 食パン(8枚切り、1人2枚)、トマト…-
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鶏もも肉の生姜焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
材料も手順も少ないお手軽レシピ。下味にしょうがを使うことで、やわらかく仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめ。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物0.6 g糖質0.5 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム282 mgカルシウム7 mgリン159 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物0.6 g糖質0.5 g食物繊維0.1 gコレステロール70 mgカリウム282 mgカルシウム7 mgリン159 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り)、オリーブ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
- 182 kcal
- 食塩 1.6 g
栄養バランスの良いレシピ!この1品で、1日に摂りたい亜鉛が約100%摂取できます。免疫機能UPにお勧めです!エネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質9.0 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質9.0 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgかき(加熱用)、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、酒、…材料: かき(加熱用)、ほうれん草、しめじ、…-
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ブロッコリーの茎とニンジンのきんぴら
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を、細切りにしてきんぴら風に。茎はかたいので、炒め物にするのがおすすめです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸72 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸72 µgブロッコリーの茎、にんじん、サラダ油、A砂糖、A…材料: ブロッコリーの茎、にんじん、サラダ油…-
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ぽん酢しょうゆときび糖でぶりの照り焼き
- 221 kcal
- 食塩 0.6 g
定番のぶりの照り焼きをぽん酢しょうゆでさっぱりと。魚は塩を振ってしばらくおくことで、水分と臭みが抜け、うま味が凝縮されます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質15.8 g炭水化物6.4 g糖質6.3 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム298 mgカルシウム18 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質15.8 g炭水化物6.4 g糖質6.3 g食物繊維0.1 gコレステロール62 mgカリウム298 mgカルシウム18 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgぶり(切り身)、塩、サラダ油、大根(せん切り)、…材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、大根(…-
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人参とカリフラワーの温スムージー
- 85 kcal
- 食塩 0.1 g
味も栄養も相性バッチリ!にんじんには豊富なビタミンA、カリフラワーにはビタミンCが含まれ、抗酸化効果におすすめレシピ!エネルギー85 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.1 g脂質1.9 g炭水化物15.7 g糖質14.0 g食物繊維1.7 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム87 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.1 g脂質1.9 g炭水化物15.7 g糖質14.0 g食物繊維1.7 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム87 mgリン85 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸35 µgにんじん、カリフラワー、ヨーグルト、水、はちみつ材料: にんじん、カリフラワー、ヨーグルト、…-
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かぶとえびの柚子胡椒マリネ
- 75 kcal
- 食塩 0.9 g
柚子胡椒とオリーブオイルが好相性。低脂質・高たんぱくなエビを使った、カロリー控えめで、食べごたえのある副菜です。エネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質3.2 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール68 mgカリウム288 mgカルシウム80 mgリン116 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸47 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質3.2 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール68 mgカリウム288 mgカルシウム80 mgリン116 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸47 µgかぶ、かぶ(葉)、えび、塩、片栗粉、ゆずこしょう…材料: かぶ、かぶ(葉)、えび、塩、片栗粉、…-
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ブロッコリーの豚肉巻き
- 212 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッとしたブロッコリーの食感とバターの香りを楽しむ豚肉メニュー。薄切り肉でも食べごたえ満点です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム574 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム574 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロ…-
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押し麦とキヌアのトマトリゾット
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜やきのこ、押し麦、キヌアを使った食物繊維たっぷりのリゾット。ローストしたキヌアの香ばしさがアクセントに。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物36.7 g糖質29.7 g食物繊維7.0 gコレステロール6 mgカリウム532 mgカルシウム34 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸52 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物36.7 g糖質29.7 g食物繊維7.0 gコレステロール6 mgカリウム532 mgカルシウム34 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸52 µg押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコン、にん…材料: 押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベ…-
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水菜と人参のレンジ煮浸し 作りおき
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
調理は電子レンジであっという間。野菜たっぷり、やさしいだしの味に、心がほっと落ち着きます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム369 mgカルシウム109 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム369 mgカルシウム109 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸80 µg水菜、しめじ、にんじん、かつお節、A水、Aしょう…材料: 水菜、しめじ、にんじん、かつお節、A…-
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