レシピ数 : 1193 品
  • 味つけは塩麹だけ ジューシー唐揚げ

    • 177 kcal
    • 食塩 0.9 g
    be*be
    味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.5 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    381 mg
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.5 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    381 mg
    鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…
  • 新玉ねぎと豚肉のとろーり炒め煮

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    rie-tin
    豚バラ肉を豚ロースにすることで脂質を抑えました。豚肉と玉ねぎの相性も抜群でご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    205 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.6 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    427 mg
    エネルギー
    205 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.6 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    427 mg
    新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)、にんにく(…
    材料: 新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)…
  • 豚肉とたけのこのピリッと甘辛炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ムー君
    たけのこは食感を活かして大きめに切るのがポイント。ぴりっと辛いたれに、とろみをつけて具材によく絡むよう仕上げました。
    エネルギー
    217 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    424 mg
    エネルギー
    217 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    424 mg
    豚肉(肩ロース薄切り)、Aしょうゆ、A酒、ゆでた…
    材料: 豚肉(肩ロース薄切り)、Aしょうゆ、…
  • 棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え

    • 126 kcal
    • 食塩 1.5 g
    カボリン
    たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。
    エネルギー
    126 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    319 mg
    エネルギー
    126 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    319 mg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、鶏肉下味用、酒…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、鶏…
  • 小エビとグリンピースの春色ごはん

    • 250 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Satoe500
    えびに含まれるタウリンは血糖値やコレステロールを下げ、心臓や肝臓の機能を強化。カルシウムも豊富で歯と骨の健康も維持します
    エネルギー
    250 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    52.7 g
    糖質
    51.2 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    120 mg
    エネルギー
    250 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    52.7 g
    糖質
    51.2 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    120 mg
    米、水、小エビ(乾燥したもの)、昆布だし、グリン…
    材料: 米、水、小エビ(乾燥したもの)、昆布…
  • ご飯に合う 甘辛牛肉

    • 218 kcal
    • 食塩 1.1 g
    meave
    玉葱に含まれる硫化アリルはコレステロールの上昇を抑え、血液サラサラ!血栓や動脈硬化の予防に!
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.4 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    498 mg
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    11.4 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    498 mg
    牛もも肉(薄切り)、玉ねぎ、赤ピーマン、炒め用ご…
    材料: 牛もも肉(薄切り)、玉ねぎ、赤ピーマ…
  • 香味柚子 豚しゃぶの小松菜煮

    • 128 kcal
    • 食塩 1.0 g
    スマイルちょこ
    豚肉と小松菜の煮物に、ゆずの香りがふんわり。材料の火の通りもいいので、凝った和食に見えて短時間でできるのも魅力的です。
    エネルギー
    128 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    547 mg
    エネルギー
    128 kcal
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    547 mg
    豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆ…
    材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)…
  • 手軽に里芋のコロッケ風

    • 251 kcal
    • 食塩 1.0 g
    LaLaHappy1
    さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。
    エネルギー
    251 kcal
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.7 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    750 mg
    エネルギー
    251 kcal
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    17.7 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    750 mg
    里いも、合びき肉、玉ねぎ(粗みじん切り)、にんじ…
    材料: 里いも、合びき肉、玉ねぎ(粗みじん切…
  • 鮭とたまねぎのさっぱりマリネ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.7 g
    saki1010
    玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
    エネルギー
    149 kcal
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.8 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    296 mg
    エネルギー
    149 kcal
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.8 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    296 mg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソルト、白ワイン…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソル…
  • 塩麹入り 豆腐ハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    NOAママ☆
    パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.3 g
    コレステロール
    33 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    230 mg
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.3 g
    コレステロール
    33 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    230 mg
    合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、ミニトマト、…
    材料: 合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…