レシピ数 : 13 品
  • 水晶鶏の梅だれ

    • 187 kcal
    • 食塩 1.5 g
    牛尾理恵
    水晶鶏は鶏むね肉に片栗粉をまぶしてゆでる料理のこと。しっとりやわらかくつるんと仕上がります。夏にぴったりの一品です
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    259 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    259 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、片栗粉、貝…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒…
  • 豚しゃぶ大根サラダのとろろぽん酢

    • 226 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    とろろぽん酢が肉や野菜にしっかり絡まるので、塩分控えめでも味を感じやすいですよ。ツルッと食べられて、暑い時期にも◎
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、塩、大根ミック…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、塩…
  • さっぱりごまだれ豚レタス

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    カットレタスを使って手間なく作る一皿。塩分控えめでも白ごまとごま油で風味が増して満足感は充分です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    201 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    73 µg
    豚もも薄切り肉、カットレタス、カットわかめ、A、…
    材料: 豚もも薄切り肉、カットレタス、カット…
  • あじの香味蒸し

    • 121 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    212 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長ねぎ、しょう…
    材料: あじ(3枚おろし)、カットわかめ、長…
  • 豆腐とツナの手作りがんも

    • 221 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ポイントは豆腐の水きりをしっかりすること。わかめを戻さず加え、豆腐の水けを吸わせます。カリッとした揚げたては、格別です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    165 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    165 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じそ、カットわ…
    材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じ…
  • ぶりと野菜の包み焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…
    材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…
  • 豚しゃぶサラダ梅風味

    • 189 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酸味のある梅だれでいただく豚しゃぶサラダ。シャキシャキ野菜と一緒に、お肉をさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    193 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    193 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    28 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、玉ねぎ、…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • かつおのたたき サラダ仕立て

    • 76 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    181 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    68 µg
    かつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…
    材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ち…
  • 初がつおの黒こしょう焼き

    • 134 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    旬の初がつおを使った、フライパン1枚のお手軽レシピ。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    248 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    248 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒こしょう、に…
    材料: 初がつお(刺身用)、A塩、A粗びき黒…
  • 簡単 鮭のホイル焼き

    • 151 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    246 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    28.9 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    246 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    28.9 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レモン(くし切…
    材料: 鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レ…