血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1598 品
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元（１人２本）、大根、にんにく、切り昆布、…材料： 鶏手羽元（１人２本）、大根、にんにく…-
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鶏肉とキャベツのごまみそ照り焼き
- 109 kcal
- 食塩 0.9 g
油を使わずヘルシーな一品。鶏肉の皮を取れば、カロリーは更にカット！免疫力を高めてくれるビタミンCも豊富です。エネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.0 g炭水化物6.9 g糖質5.2 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム316 mgカルシウム56 mgリン133 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質4.0 g炭水化物6.9 g糖質5.2 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム316 mgカルシウム56 mgリン133 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸47 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、キャベツ、にんじ…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、キャ…-
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おつまみ 豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
お箸が止まらない、おかず風サラダ。おつまみにもぴったりです。豚肉は沸騰前の湯でゆでることで、やわらかく仕上がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール31 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール31 mgカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、きゅうり、塩、長ねぎ…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、きゅうり…-
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野菜たっぷりプルコギ炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.2 g
タレに漬け込んだ牛肉と野菜を炒めるだけのお手軽レシピ。野菜は1品で１日の目標量の約1/3が摂取できます。エネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質10.8 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム467 mgカルシウム38 mgリン155 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質10.8 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム467 mgカルシウム38 mgリン155 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸56 µg牛もも薄切り肉、もやし、にんじん、にら、白ごま、…材料： 牛もも薄切り肉、もやし、にんじん、に…-
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チキンとれんこんのりんご酢炒め
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんをそのまま置くと変色するのは、ポリフェノールが多く含まれているため。花粉症予防に注目されている成分です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール57 mgカリウム486 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール57 mgカリウム486 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、れんこ…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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ごぼう入り和風豆腐ハンバーグ
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうの風味と食感を楽しむ豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。青じそ香るぽん酢しょうゆで、さっぱりといただけます。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質12.1 g炭水化物10.5 g糖質7.3 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム346 mgカルシウム78 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.2 g脂質12.1 g炭水化物10.5 g糖質7.3 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム346 mgカルシウム78 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸29 µg豚ひき肉、木綿豆腐、ごぼう、玉ねぎ、片栗粉、塩、…材料： 豚ひき肉、木綿豆腐、ごぼう、玉ねぎ、…-
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レモン風味 豚肉と白菜ともやしのレンジ蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
レモンの酸味が爽やか。酸味の素であるクエン酸と、豚肉のビタミンB1との組み合わせが、疲労を撃退！エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.6 g脂質7.0 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール31 mgカリウム320 mgカルシウム27 mgリン123 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.6 g脂質7.0 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール31 mgカリウム320 mgカルシウム27 mgリン123 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、レモン（輪切…材料： 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、…-
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揚げずに簡単 ユーリンチー
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏胸肉の皮を外して70kcalカット。さらに脂肪は1/9に。皮を外しても、ソースのジューシーさで、満足感を損ないません！エネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.4 g脂質7.1 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール65 mgカリウム571 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸67 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質22.4 g脂質7.1 g炭水化物10.9 g糖質9.4 g食物繊維1.5 gコレステロール65 mgカリウム571 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸67 µg鶏むね肉（皮なし）、トマト、長ねぎ、しょうが、に…材料： 鶏むね肉（皮なし）、トマト、長ねぎ、…-
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きのこ豆腐
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…材料： 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…-
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鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き
- 193 kcal
- 食塩 0.7 g
高たんぱくの鶏むね肉を使った一品。ふんわりとして噛み切りやすく、固くなりやすい鶏肉でもおいしく頂けます。エネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.4 g脂質7.9 g炭水化物11.0 g糖質9.7 g食物繊維1.3 gコレステロール63 mgカリウム410 mgカルシウム22 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.4 g脂質7.9 g炭水化物11.0 g糖質9.7 g食物繊維1.3 gコレステロール63 mgカリウム410 mgカルシウム22 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、サラダ油、A、小麦粉…材料： 鶏むね肉（皮なし）、長ねぎ、サラダ油…-
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