レシピ数 : 1599 品
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ぶりのゆずこしょう漬け焼き
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの脂には多価不飽和脂肪酸が豊富で、血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化に効果的です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質10.4 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール46 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.2 g脂質10.4 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gコレステロール46 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン145 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgぶり(切り身)、アスパラガス、塩(アスパラガス用…材料: ぶり(切り身)、アスパラガス、塩(ア…-
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まるでサラダ 豆とキノコの軽いキッシュ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µg玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にんじん、しめじ…材料: 玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にん…-
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チキンとポテトのローズマリー焼き
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
ローズマリーの香りを生かして、味付けはシンプルに塩、こしょうのみで仕上げました。フライパン1枚できるお手軽レシピです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質5.6 g炭水化物20.8 g糖質10.1 g食物繊維10.7 gコレステロール44 mgカリウム654 mgカルシウム8 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸29 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質5.6 g炭水化物20.8 g糖質10.1 g食物繊維10.7 gコレステロール44 mgカリウム654 mgカルシウム8 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、ローズマリー、オ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、ロー…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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チキンのトマトクリームシチュー
- 207 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいもに代えて里芋をつかったシチュー。里芋のねっとりとした食感が◎ 鍋ひとつで作れるので手軽です。エネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.3 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム826 mgカルシウム99 mgリン236 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸46 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.3 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム826 mgカルシウム99 mgリン236 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸46 µg鶏もも肉(皮なし)、里いも(冷凍でも可)、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、里いも(冷凍でも…-
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さくふわ 手作りのがんもどき
- 204 kcal
- 食塩 1.6 g
ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムの補給にもおすすめです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…-
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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いわしと豆腐のハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgいわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…-
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鱈の和風彩り野菜あんかけ
- 153 kcal
- 食塩 1.5 g
たらは味が淡泊で、身はほぐれやすく、お年寄りでも食べやすい魚です。きのこあんは噛み切りやすい舞茸を使いました。エネルギー153 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム438 mgカルシウム35 mgリン216 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム438 mgカルシウム35 mgリン216 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgたら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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胸肉と野菜のテリーヌ風
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
色とりどりの野菜が目にも楽しい一品。クリスマスなどイベント食にもぴったり。加熱は電子レンジとお手軽です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム358 mgカルシウム15 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だしの素、にん…材料: 鶏胸肉、塩、生クリーム、卵白、洋風だ…-
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