血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1916 品
  • 冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐

    • 116 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    129 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    129 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    45 µg
    絹ごし豆腐、卵、枝豆(冷凍)、A、しょうが(すり…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、枝豆(冷凍)、A、し…
  • めんつゆだけで簡単 お手軽肉豆腐

    • 219 kcal
    • 食塩 1.7 g
    りょーーーこ
    調味料はめんつゆだけ。切って煮るだけの簡単レシピです。しょうががほんのりと香り、体がぽかぽかと温まります。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    218 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    218 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、玉ねぎ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、木綿…
  • あげと豚ひき肉の甘辛すき焼き風

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ぽろん526
    豆腐でできた厚揚げは食物繊維が豊富で糖質の吸収を抑制するといわれます。厚揚げを湯通しして、さらにカロリーをカット!
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    144 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    144 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)、A、酒、し…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ(小口切り)…
  • 我が家の鶏ハム

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    HIROマンマ
    低脂肪の鶏ムネ肉を使い、さらに調理は茹でるだけの簡単ヘルシーレシピです。見た目もおしゃれで喜ばれます。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    125 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    125 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、ハーブ入りソルト、粗びき…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ハーブ入りソ…
  • すりおろし玉ねぎが隠し味 鶏のから揚げ

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    happy sky
    香味野菜とすりおろし玉ねぎを加えて塩分控えめでもおいしく。皮なしの鶏肉を使うことで、脂質もカットできます。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    202 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、A、玉ねぎ(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、揚げ油、…
  • 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    野菜たっぷり時短レシピ。マヨネーズとみそが、コクとうま味をプラス。大人から子供まで大好きな味付けです。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、白菜、しめ…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…
  • ししゃもの焼き浸し 栄養満点ノンオイル

    • 125 kcal
    • 食塩 1.2 g
    タモちゃん
    高血圧の予防、改善に効果的なカルシウムたっぷりの一品。焼いたししゃもの香ばしさが減塩をお手伝い。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    310 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    310 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    ししゃも、しめじ、たまねぎ、A赤とうがらし、Aだ…
    材料: ししゃも、しめじ、たまねぎ、A赤とう…
  • おからでキッシュ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まこちん☆
    低脂肪牛乳とおからでカロリーカットしながらも、こんがりと焼き上げたチーズで大満足の一品です。熱々の焼きたてをどうぞ。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    77 µg
    おから、ほうれん草、ロースハム、低脂肪牛乳、卵、…
    材料: おから、ほうれん草、ロースハム、低脂…
  • こんにゃくでボリュームアップ 豚肉巻き

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ma2003co
    低カロリーなこんにゃくにお肉を巻いてボリュームのある一品に。食物繊維も摂れるうれしい主菜です。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    豚ロース薄切り肉、こんにゃく、しめじ、塩、こしょ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、こんにゃく、しめじ…
  • たっぷりきのことチキンのチーズ焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽろん526
    たっぷりきのこにしっかり味のソースとチーズが絡んで、パンにもご飯にもよく合うレシピ。焼き立てをお召し上がりください。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    277 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    277 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    56 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、エリンギ、しめ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、エ…