レシピ数 : 698 品
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 1.2 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー54 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…-
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本格麻婆豆腐
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、塩分控えめでもおいしく仕上げました。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質14.0 g炭水化物9.7 g糖質7.8 g食物繊維1.9 gコレステロール23 mgカリウム353 mgカルシウム125 mgリン177 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質14.0 g炭水化物9.7 g糖質7.8 g食物繊維1.9 gコレステロール23 mgカリウム353 mgカルシウム125 mgリン177 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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豚もも肉で作るホイコーロー
- 180 kcal
- 食塩 1.6 g
豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。エネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.7 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム466 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸87 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.7 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム466 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸87 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ス…-
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フレッシュトマトソースのロールキャベツ
- 266 kcal
- 食塩 1.7 g
味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。エネルギー266 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質13.2 g炭水化物16.4 g糖質13.0 g食物繊維3.4 gコレステロール101 mgカリウム792 mgカルシウム71 mgリン261 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC52 mg葉酸96 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質13.2 g炭水化物16.4 g糖質13.0 g食物繊維3.4 gコレステロール101 mgカリウム792 mgカルシウム71 mgリン261 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC52 mg葉酸96 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマ…-
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厚揚げの中華風みそ炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.4 g
にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。エネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質11.7 g炭水化物11.5 g糖質9.3 g食物繊維2.2 gコレステロール26 mgカリウム423 mgカルシウム184 mgリン217 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸75 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質11.7 g炭水化物11.5 g糖質9.3 g食物繊維2.2 gコレステロール26 mgカリウム423 mgカルシウム184 mgリン217 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸75 µg厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…-
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なすの豚みそ焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
にんにくみそ味でごはんにぴったりのおいしさ。豚肉でなすを巻いて焼くだけです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.5 g脂質8.8 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム498 mgカルシウム28 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.5 g脂質8.8 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム498 mgカルシウム28 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉(1人4枚)、なす、Aみそ(赤色の…材料: 豚もも薄切り肉(1人4枚)、なす、A…-
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スパイシー串焼き
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
スパイスをきかせたエスニック風の串焼き。香ばしく焼き上がった牛肉のうま味と野菜の甘味がしっかり感じられます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質11.1 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール49 mgカリウム546 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄2.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質11.1 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール49 mgカリウム546 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄2.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用)、オリーブ…材料: 牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用…-
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かじきのにんにくバターしょうゆソテー
- 170 kcal
- 食塩 1.4 g
バターとにんにくしょうゆが食欲をそそるかじきのソテー。少し濃い目の味つけでご飯がすすみます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール66 mgカリウム386 mgカルシウム17 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール66 mgカリウム386 mgカルシウム17 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgめかじき、塩、小麦粉、バター、にんにく(みじん切…材料: めかじき、塩、小麦粉、バター、にんに…-
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タンドリーチキンとロースト野菜
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
スパイシーなタンドリーチキンが食欲そそる一皿。添えのロースト野菜もチキンと同じ天板に並べて同時に仕上げます。エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物14.1 g糖質9.0 g食物繊維5.1 gコレステロール71 mgカリウム603 mgカルシウム32 mgリン203 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸32 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物14.1 g糖質9.0 g食物繊維5.1 gコレステロール71 mgカリウム603 mgカルシウム32 mgリン203 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ミニト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…-
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お手軽 麻婆豆腐
- 194 kcal
- 食塩 1.4 g
おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。エネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん…材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長…-
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