血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1909 品
  • 電子レンジで えびと油揚げのチリソース煮

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    油揚げでコクをプラスした、電子レンジで作れるチリソース煮です。ケチャップとラー油を使えば、簡単に味が決まります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    263 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    263 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    むきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A、酒、片栗粉…
    材料: むきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A…
  • 豚肉のねぎ塩だれ焼き

    • 227 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    エネルギーを効率的に摂取するため、豚ロース肉を使います。豚の脂身にはうま味が詰まっていて、しっかり焼くのがポイント。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    152 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、片栗粉、長ねぎ、レ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、片栗粉…
  • ぶりとブロッコリーのにんにくソテー

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にんにくを十分に加熱して香りがたってから、ぶりを並べます。にんにくの風味が引き立ちぶりの臭みをやわらげてくれますよ。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    46 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…
  • たいとかぶのクリーム煮

    • 258 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    淡白なたいをこんがりと焼き、生クリームで煮込んで濃厚な味わいに。生クリームを使うことでエネルギーが補えます。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    186 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    186 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    たい(切り身)、塩、こしょう、かぶ、かぶの葉、白…
    材料: たい(切り身)、塩、こしょう、かぶ、…
  • 焼くだけ簡単 厚揚げのお好み焼き風

    • 243 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    厚揚げを使用すれば少量の油でもエネルギーアップ。ソース、マヨネーズをかければ手軽にお好み焼き気分を楽しめます。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    190 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    296 mg
    リン
    190 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    厚揚げ、サラダ油、中濃ソース、マヨネーズ、かつお…
    材料: 厚揚げ、サラダ油、中濃ソース、マヨネ…
  • チーズケチャップのチキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に塩を振ってうま味を引き出し、十分な味わいの一皿です。さやいんげんは冷凍を使用し、ゆでる手間をカット。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、さやいんげん(冷凍)、バ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、さやいんげん…
  • カリッとエネルギーアップ かれいのから揚げ

    • 202 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    脂質量が少ないかれいは、カリッと揚げて効率的にエネルギーをアップ。にらとごまの風味を効かせたたれでいただきます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    151 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    151 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    なめたかれい(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、揚…
    材料: なめたかれい(切り身)、塩、こしょう…
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
  • あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)、チンゲン菜…
    材料: 厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)…
  • ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…
    材料: ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…