レシピ数 : 557 品
  • えびと青梗菜の中華炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、チンゲン菜、エ…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、チ…
  • 厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…
  • 豚バラにら玉炒め

    • 289 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材に下味をつけず、最後に調味料を炒め合わせることで、塩分を控えても満足感のある味わいに。ご飯にもよく合います。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、A…
    材料: 豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…
  • 豚肉とキャベツのみそマヨ炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    みそとマヨネーズのコクのある味わいが豚肉に絡んでご飯がすすみます。キャベツのシャキッと食感がおいしいおかずです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、マヨネー…
    材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、…
  • カット野菜でお手軽 肉野菜炒め

    • 205 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カット野菜と、豚肉はキッチンバサミを使えば包丁いらず。にんにくがアクセントになって塩分控えめでも満足感のある一皿です。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース薄切り肉、カット野菜(キャベツ、にんじん…
    材料: 豚ロース薄切り肉、カット野菜(キャベ…
  • 厚揚げとなすのごまみそ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口…
  • 鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    粒マスタードの酸味とはちみつのコクがほど良くマッチした一皿。ブロッコリーはフライパンで数分蒸すと、均一に火が通ります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    269 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    149 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    269 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    149 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、サラダ油…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…
  • 豚肉と長いものねぎぽん炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • さばとれんこんの甘辛炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばに片栗粉をまぶすことで、脂を逃さず、ふっくらと仕上がります。甘辛さの中に青じそのさっぱりとした風味も感じられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青じそ、A、め…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青…
  • さつまいもと鶏むね肉のハニーマスタード炒め

    • 254 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    パサつきやすい鶏むね肉には小麦粉を薄くまぶしてしっとりとした食感に。はちみつがない場合は、砂糖でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    214 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    214 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏むね肉(皮つき)、塩、小麦粉、さつまいも(皮付…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、小麦粉、さつ…