レシピ数 : 636 品
  • あんこう鍋

    • 218 kcal
    • 食塩 2.5 g
    りょうりっこ☆
    あん肝の濃厚な旨味が特徴。アンコウの身は高たんぱく・低脂質で、肝には血管の健康を保つ多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    241 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    637 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    241 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    8.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    113 µg
    あんこう切身、(あんこうにかける)塩、あん肝、A…
    材料: あんこう切身、(あんこうにかける)塩…
  • 生姜風味が美味しい ブリしゃぶ鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.7 g
    kuuko
    寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    1031 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    298 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    180 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    1031 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    298 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    180 µg
    ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…
    材料: ぶり(刺身用)、白菜、長ねぎ、しいた…
  • 鮭と野菜の塩バター鍋

    • 265 kcal
    • 食塩 2.9 g
    annnnn
    バターでコクと風味がアップ!体の冷えを予防するたんぱく質やビタミンE、C、鉄などの栄養素がバランスよく含まれます。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    291 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    14.0 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    863 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    291 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    14.0 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    109 µg
    甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、し…
    材料: 甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人…
  • 鰯のつみれ鍋

    • 233 kcal
    • 食塩 2.1 g
    くっきんぐまみー
    旨味のつまった絶品鍋!鰯に豊富なDHAやIPAは、血栓を予防したり、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    275 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    13.2 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    16.0 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    275 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    13.2 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    115 µg
    いわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、キャベツ、長…
    材料: いわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、…
  • ぶりのねぎま鍋風

    • 254 kcal
    • 食塩 2.0 g
    Gizzards
    ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    192 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    192 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    137 µg
    具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…
    材料: 具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜…
  • のっけて焼くだけ 鯵のオーブン焼き

    • 150 kcal
    • 食塩 1.2 g
    tomobanana
    手軽に作れて、見た目も華やか!鯵は青背の魚で、動脈硬化予防に役立つEPAが含まれます。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    31 µg
    鯵(1尾/1人あたり)、玉ねぎ、トマト、スナップ…
    材料: 鯵(1尾/1人あたり)、玉ねぎ、トマ…
  • かじきまぐろステーキ

    • 177 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まほじょ
    ねぎソースが食欲をそそるステーキ。大根おろしでさっぱりと食べられます。かじきに下味をつけるのが、おいしさのポイントです。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    36 µg
    かじき(切り身)、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、貝割…
    材料: かじき(切り身)、片栗粉、サラダ油、…
  • 大葉チーズロールの鯵のパン粉焼き

    • 146 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆よっぴ~121☆
    旨味がたっぷりな鯵は、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含みます。衣を振りかけるだけのレシピなので、調理も簡単です。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青じそ、上から…
    材料: 鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青…
  • お刺身用かつおでステーキ

    • 120 kcal
    • 食塩 1.1 g
    みつぞう
    フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    248 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    248 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    かつお(刺身用)、A白ワインビネガー、A醤油、A…
    材料: かつお(刺身用)、A白ワインビネガー…
  • オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずに手間と脂質をカット。初がつおは戻りがつおに比べ、脂質が少なく、低脂質・高たんぱく質です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    244 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    244 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    かつお(刺身用の柵)、片栗粉、ごま油、ベビーリー…
    材料: かつお(刺身用の柵)、片栗粉、ごま油…