レシピ数 : 1420 品
  • 牛肉のしぐれ煮

    • 442 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ワタナベマキ
    甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…
    材料: 牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ…
  • 蒸し鶏のゴマダレサラダ

    • 230 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    203 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    203 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミック…
  • かき揚げ

    • 316 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ワタナベマキ
    ごま油の香りをまとった香ばしい衣に、えび、玉ねぎ、三つ葉それぞれが彩りよく入ったかき揚げ。
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    32.7 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    177 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    32.7 g
    糖質
    30.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    177 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    199 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    芝えび(むき身)、みつば、玉ねぎ、片栗粉(えび用…
    材料: 芝えび(むき身)、みつば、玉ねぎ、片…
  • 鶏の照り焼き

    • 361 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ワタナベマキ
    ごま油で香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に、甘辛い照り焼きのたれが絡みます。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    271 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    271 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A、酒、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A…
  • キャベツと納豆の炒め物

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    タモちゃん
    ささっと作れて朝食にぴったりの一品。キャベツでボリュームアップし、食べごたえもしっかり。ごはんとの相性抜群です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    110 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、練り…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、納豆、納豆…
  • アスパラの豚肉巻き

    • 128 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kouki⭐
    アスパラを豚肉で巻く定番の組み合わせです。甘めのタレで幅広く皆に好まれるおいしさです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    155 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    155 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    127 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こしょう、酒、…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こ…
  • ねぎ味噌ソースで 和風豆腐グラタン

    • 253 kcal
    • 食塩 1.6 g
    pyonpoco
    小麦粉不使用で、卵液を使用したグラタン。淡白な豆腐とコクのある味噌、チーズが相性ばっちりです。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    296 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    296 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    64 µg
    絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、キャベツ…
    材料: 絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、玉ね…
  • 白ねぎと豆腐チャンプルー

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鈴木美鈴
    ぱぱっと炒めるだけの簡単メニュー。塩麹だけで味付けをするので失敗しにくく、料理初心者にも嬉しいレシピです。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    179 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    179 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ごま油、塩麹
    材料: 豚もも薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、ご…
  • ゴーヤーチャンプル

    • 445 kcal
    • 食塩 2.5 g
    吉田勝彦
    塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。
    エネルギー
    445 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    445 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆腐、卵、サラ…
    材料: ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆…
  • ぶりの照り焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…
    材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…