レシピ数 : 263 品
  • 小松菜としめじのにんにく醤油炒め

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ユミタロウ
    にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、みりん、砂糖…
    材料: 小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、…
  • ヘルシー もやしと糸こんの甘味噌炒め

    • 46 kcal
    • 食塩 0.8 g
    さとみわ
    低カロリーで食物繊維豊富な、もやしとこんにゃくの組み合わせ。もやしは短時間加熱が美味しく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    42 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    42 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    もやし、糸こんにゃく、A酒、Aみりん、A砂糖、A…
    材料: もやし、糸こんにゃく、A酒、Aみりん…
  • 秋なすとピーマンのツナ炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    さとみわ
    秋野菜にツナの旨味がからんだ、おつまみにもぴったりな一品です。晩秋を味わいます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    24 µg
    なす、ピーマン、ツナ缶(油漬け)、塩、サラダ油、…
    材料: なす、ピーマン、ツナ缶(油漬け)、塩…
  • 糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め

    • 53 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    45 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    45 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…
    材料: 糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…
  • 大豆と切干大根のしょうがみそ炒め

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Risoa 51
    しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…
    材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…
  • 長ネギと玉ねぎとツナのコチュジャン炒め

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぽっぽぺぺ
    長ねぎの白い部分は「ネギオール」という成分が含まれていて、抗菌や抗ウイルス作用があると言われています。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    27 µg
    長ねぎ、玉ねぎ、ツナ水煮、油、Aしょうゆ、Aみり…
    材料: 長ねぎ、玉ねぎ、ツナ水煮、油、Aしょ…
  • トマトときくらげの卵炒め

    • 131 kcal
    • 食塩 1.2 g
    せつぶんひじき
    フライパン1つで簡単に作れます。卵はさっと炒めて一度取り出すことで、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、サラダ油、…
    材料: トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ…
  • 赤ピーマンともやしの炒め物

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    満月152000
    フライパンでさっと炒めるだけ。シャキシャキ食感を残すために、加熱は短時間にしましょう。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    36 µg
    もやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、こしょう、オ…
    材料: もやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、…
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • なすとピーマンのみそ炒め

    • 90 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油
    材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…