血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 850 品
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にんじんとパクチーのサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
香り豊かなパクチーに、ナンプラーをきかせたエスニックな味わいのサラダ。くるみのカリッとした食感もアクセントに。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム21 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgにんじん、パクチー、くるみ、レモン汁、ナンプラー材料: にんじん、パクチー、くるみ、レモン汁…-
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カリッとごぼうのから揚げ風
- 87 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。エネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物13.0 g糖質10.1 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…材料: ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…-
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たけのこの山椒焼き
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
たけのこに油を絡めてオーブントースターで焼くだけ。山椒塩で頂きます。旬を感じられる一品です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質4.1 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム13 mgリン42 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgたけのこ(ゆでやわらかい穂先を使います)、サラダ…材料: たけのこ(ゆでやわらかい穂先を使いま…-
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卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC66 mg葉酸134 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC66 mg葉酸134 µg卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…材料: 卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、…-
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豆苗としめじの海苔ナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム20 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC24 mg葉酸91 µg豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…-
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レンジで作る 野菜のピクルス
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質0.4 g炭水化物12.1 g糖質9.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム28 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸130 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質0.4 g炭水化物12.1 g糖質9.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム28 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC121 mg葉酸130 µgブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、塩、水、赤と…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、…-
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ブロッコリーとツナの中華風塩だれ
- 81 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍ブロッコリーを解凍してあえるだけの簡単サラダです。たんぱく質もとれ、ツナのうま味と風味豊かなたれが食欲をそそります。エネルギー81 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質4.5 g炭水化物3.8 g糖質1.2 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム216 mgカルシウム27 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸74 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質4.5 g炭水化物3.8 g糖質1.2 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム216 mgカルシウム27 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸74 µg冷凍ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、Aごま油、…材料: 冷凍ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)…-
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ごぼうとにんじんの南蛮漬け
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
歯応えのあるごぼうとにんじんを使い、食べ応えを出しました。かつお節を加えることで、味に深みが出ます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質7.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物9.3 g糖質7.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgごぼう、にんじん、サラダ油、南蛮酢、酢、砂糖、し…材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、南蛮酢、…-
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にらともやしのぽん酢しょうゆあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきしゃきのもやしと、香りのいいにらが楽しめる一品。電子レンジであっという間にできるのも嬉しいポイントです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸59 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸59 µgにら、もやし、ぽん酢しょうゆ、ごま油、七味とうが…材料: にら、もやし、ぽん酢しょうゆ、ごま油…-
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エリンギとブロッコリーのチーズ焼き
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
粉チーズのカリカリとした食感が楽しい一品。歯応えのあるブロッコリーと、ジューシーなエリンギで食べ応えも◎。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩、粗びき黒こ…材料: エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩…-
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