レシピ数 : 332 品
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新じゃがが美味しい ジャガバタコーン
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
旬ならではの味わい。しっかり焼き色が付くまで炒めたトウモロコシは、香ばしさと甘みが増して美味しさ◎!エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質3.0 g炭水化物14.7 g糖質9.1 g食物繊維5.6 gコレステロール6 mgカリウム321 mgカルシウム9 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸44 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質3.0 g炭水化物14.7 g糖質9.1 g食物繊維5.6 gコレステロール6 mgカリウム321 mgカルシウム9 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸44 µgジャガイモ(小)、トウモロコシ(生)、インゲン、…材料: ジャガイモ(小)、トウモロコシ(生)…-
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鮭と長芋の寿司酢漬け
- 86 kcal
- 食塩 0.4 g
材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉-
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そら豆と新じゃがのサラダ
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいものうま味や栄養があるのは皮の近く。皮が薄い新じゃがはなるべく皮ごといただきましょう。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質4.2 g炭水化物14.0 g糖質8.0 g食物繊維6.0 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム9 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸33 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質4.2 g炭水化物14.0 g糖質8.0 g食物繊維6.0 gコレステロール2 mgカリウム347 mgカルシウム9 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸33 µg新じゃがいも、そら豆、にんじん、Aマヨネーズ、A…材料: 新じゃがいも、そら豆、にんじん、Aマ…-
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、にんじん、黄…材料: じゃがいも(小さめのもの)、玉ねぎ、…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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春香る 新ジャガイモとクレソンのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
クレソンの香りと、新じゃがいものほくほくとした食感がおいしい春サラダです。じゃがいもはよく洗い、皮ごと食べましょう。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質5.4 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム10 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質5.4 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム10 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸23 µg新じゃがいも(皮付き)、クレソン、長ねぎ、A、オ…材料: 新じゃがいも(皮付き)、クレソン、長…-
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粉ふき芋とアスパラガス あさりワイン蒸しソース
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
あさりの旨味が染み出たスープが美味。じゃがいもは満腹ホルモンの分泌を促し、食べ過ぎを予防する働きがあるといわれています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gコレステロール7 mgカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gコレステロール7 mgカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgじゃがいも、アスパラガス、あさり(殻つき1人50…材料: じゃがいも、アスパラガス、あさり(殻…-
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菜の花の明太子とろろあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に明太とろろが絡んで美味しい。菜の花には鉄や葉酸、明太子にはビタミンB12が含まれます。造血に働き、貧血予防に◎!エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µg菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、炒りごま材料: 菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、…-
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トマトポテトサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトとブロッコリーを加えた彩りのよいポテトサラダ。おもてなしにもおすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物12.9 g糖質7.1 g食物繊維5.8 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸62 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物12.9 g糖質7.1 g食物繊維5.8 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸62 µgじゃがいも、ミニトマト、ブロッコリー、A、顆粒コ…材料: じゃがいも、ミニトマト、ブロッコリー…-
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ディルポテト
- 54 kcal
- 食塩 0.3 g
ディルのさわやかな香りが口に広がる一品。こんがり焼いたじゃがいもとの相性も抜群です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物10.5 g糖質5.2 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム3 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸12 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物10.5 g糖質5.2 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム3 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸12 µgじゃがいも(皮付き)、ディル、オリーブ油、ガーリ…材料: じゃがいも(皮付き)、ディル、オリー…-
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