レシピ数 : 293 品
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糸こんでなんちゃってすき焼き風
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
低カロリーで淡泊なこんにゃくも、すき焼き風の味付けで食べ応えのある一品に。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防に◎ですエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質11.2 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール227 mgカリウム196 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質11.2 g炭水化物8.6 g糖質6.1 g食物繊維2.5 gコレステロール227 mgカリウム196 mgカルシウム71 mgリン157 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸39 µg糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、しめじ、砂糖…材料: 糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、…-
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春菊とほうれん草のおひたし
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊と、ほうれん草は鉄などのミネラルや、ビタミン、食物繊維が豊富!春菊の香りが苦手な方でもおいしく頂けます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム462 mgカルシウム115 mgリン83 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸147 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム462 mgカルシウム115 mgリン83 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸147 µg春菊、ほうれん草、油揚げ、しらす、だし汁、酒、し…材料: 春菊、ほうれん草、油揚げ、しらす、だ…-
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わかめとえのきのナムル
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム32 mgリン69 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgカットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…材料: カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…-
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蓮蒸し・れんこんまんじゅう
- 76 kcal
- 食塩 0.9 g
もちもちとしたれんこんの食感に、とろりとしたあんが絡まった食べ応えのある一品。しょうがやゆずの香りが食欲をそそります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質0.4 g炭水化物15.1 g糖質13.3 g食物繊維1.8 gコレステロール15 mgカリウム395 mgカルシウム26 mgリン89 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質0.4 g炭水化物15.1 g糖質13.3 g食物繊維1.8 gコレステロール15 mgカリウム395 mgカルシウム26 mgリン89 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸28 µgれんこん、えび、枝豆(冷凍で可)、しょうが(みじ…材料: れんこん、えび、枝豆(冷凍で可)、し…-
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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オーブンで簡単 伊達巻
- 89 kcal
- 食塩 0.5 g
はんぺんを使用したお手軽伊達巻。甘すぎない手作りの美味しさです。オーブンできれいな焼き色に仕上がります。エネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.7 g炭水化物7.8 g糖質7.8 g食物繊維0.0 gコレステロール132 mgカリウム74 mgカルシウム19 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.7 g炭水化物7.8 g糖質7.8 g食物繊維0.0 gコレステロール132 mgカリウム74 mgカルシウム19 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgはんぺん、卵、白だし、みりん、はちみつ材料: はんぺん、卵、白だし、みりん、はちみつ-
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春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ
- 24 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆずの香りが爽やかな副菜。焼いたしいたけの香りや海苔の香ばしさが食欲をそそります。食物繊維も豊富です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µg春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、A砂糖、A白…材料: 春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、…-
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根菜とこんにゃくの照り炒め
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料: 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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