レシピ数 : 332 品
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里芋でジャーマンポテト風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋が定番のジャーマンポテトを里芋に!カロリーが約25%カットでき、ぬめり成分が血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gコレステロール12 mgカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸74 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.0 g脂質8.3 g炭水化物14.7 g糖質11.3 g食物繊維3.4 gコレステロール12 mgカリウム690 mgカルシウム25 mgリン117 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸74 µg里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、カリフ…材料: 里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコ…-
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里芋の西京味噌焼き アーモンド風味
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
白みその甘みとアーモンドの風味でおいしく減塩できます。白みそは西京味噌とも呼ばれ、塩分は味噌(淡色辛味噌)の約半分です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.9 g炭水化物12.4 g糖質10.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.4 g脂質2.9 g炭水化物12.4 g糖質10.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム436 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg里いも、無塩アーモンド、A、白みそ、みりん、酒、…材料: 里いも、無塩アーモンド、A、白みそ、…-
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里いもと小松菜のごま和え
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽な一品。里いもはごろごろに切るより、食感が感じられる厚さの半月切りにすると火が通りやすくなります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム108 mgリン54 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸58 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.7 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム411 mgカルシウム108 mgリン54 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸58 µg里いも、小松菜、A、白すりごま、めんつゆ(3倍濃…材料: 里いも、小松菜、A、白すりごま、めん…-
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グリル野菜のバルサミコソースがけ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
グリルで焼いた野菜の香ばしさがポイント。緑、赤、黄色の鮮やかな彩りも食欲をさそいます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物14.5 g糖質7.2 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸76 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物14.5 g糖質7.2 g食物繊維7.3 gコレステロール0 mgカリウム432 mgカルシウム24 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸76 µg新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ、しめじ、パ…材料: 新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ…-
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さつまいもとにんじんの白あえ
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
秋を感じさせる彩りの白和えです。大豆たんぱく質も補え、栄養バランスのよい副菜です。エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物20.2 g糖質18.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物20.2 g糖質18.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgさつまいも、にんじん、こんにゃく、A木綿豆腐、A…材料: さつまいも、にんじん、こんにゃく、A…-
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韓国料理じゃがいものチヂミ カムジャジョン
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
もっちりとした食感のじゃがいもチヂミ。辛味の効いたタレをつけて頂けば、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質5.0 g炭水化物31.9 g糖質16.6 g食物繊維15.3 gコレステロール0 mgカリウム787 mgカルシウム24 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸49 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質5.0 g炭水化物31.9 g糖質16.6 g食物繊維15.3 gコレステロール0 mgカリウム787 mgカルシウム24 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸49 µgじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にら、塩、サラダ油…材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、にら、…-
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卵いり ポテトサラダ
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
卵を入れることで朝食らしい一品に。たんぱく質をとることで体も温まります。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質9.6 g炭水化物9.4 g糖質5.2 g食物繊維4.2 gコレステロール90 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質9.6 g炭水化物9.4 g糖質5.2 g食物繊維4.2 gコレステロール90 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgじゃがいも(角切り)、人参(いちょう切り)、きゅ…材料: じゃがいも(角切り)、人参(いちょう…-
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里いものホットミルクサラダ
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
里いもを牛乳でとろとろに煮込んで作ります。カニカマと白だしのうま味がしみこみ、カリカリのじゃことともに召し上がれ。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸78 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質2.4 g炭水化物14.5 g糖質11.7 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム613 mgカルシウム92 mgリン129 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸78 µg里いも(正味)、牛乳、カニカマ、白だし、みりん、…材料: 里いも(正味)、牛乳、カニカマ、白だ…-
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ふんわ~り里芋だんごのカニカマあんかけ
- 104 kcal
- 食塩 0.9 g
はんぺんと里芋でやわらかい食感です。消化吸収がよいので、育ち盛りのお子さまから食生活に気を使う高齢の方までオススメですエネルギー104 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物15.1 g糖質13.9 g食物繊維1.2 gコレステロール5 mgカリウム368 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.3 g炭水化物15.1 g糖質13.9 g食物繊維1.2 gコレステロール5 mgカリウム368 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µg里芋、はんぺん、片栗粉(だんご用)、香り箱(カニ…材料: 里芋、はんぺん、片栗粉(だんご用)、…-
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長いもの柚子こしょうぽん酢あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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